夏威夷果的营养价值 夏威夷果热量

商品目录

一、夏威夷水果的热度

二、夏威夷果的营养价值

三、夏威夷果的食用方法

夏威夷水果的热量

1.夏威夷水果的热量

100克夏威夷果中的能量、碳水化合物、糖、膳食纤维和脂肪分别为3004千焦、13.82克、4.57克、14克和75.77克。由此可见，夏威夷果的热量还是很高的。在世界上众多干果中，澳洲坚果的经济价值最高，一直享有“干果之王”的美誉。

2.夏威夷水果的功效

经医学证明，夏威夷果油能有效降低血压。长期食用夏威夷果油会使人的血脂保持在健康状态。夏威夷果油能有效降低血液粘度，从而预防动脉粥样硬化，有效保护心脑血管系统。最新研究表明，澳洲坚果油可以预防血栓形成和控制血压。

3.一天吃多少夏威夷水果比较合适

夏威夷水果营养价值高，但热量也高。适量既能补充身体的营养，又能避免热量超标。一般来说，一天最好吃3-5个水果。吃得太多容易导致便秘。

夏威夷水果被认为是世界上最好的食用坚果之一。它们含有大量的油，所以很容易使人发胖。

夏威夷果营养丰富，含油量达70% -79%。

尤其以富含不饱和脂肪酸为特征，主要是油酸和棕榈酸。轻壳种澳洲坚果仁中不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸之比为6.2，粗壳种仁中不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸之比为4.8；蛋白质为9%，还富含钙、磷、铁、维生素B1和B2以及人体必需的8种氨基酸。

夏威夷水果的营养价值

1.夏威夷果含有多种脂肪酸，其脂肪酸组成如表1所示，其中不饱和脂肪酸占总脂肪酸的84%。

2.夏威夷坚果营养丰富，外果皮绿色，内果皮坚硬，颜色为褐色，单果重15 ~ 16g。

3.夏威夷果营养丰富，含油量高达60%~80%，还富含钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸。

4.夏威夷坚果的蛋白质中有17种氨基酸，其中有10种是人体不能合成，必须通过食物供给的氨基酸。可见，夏威夷果是一种富含热能、不含胆固醇的营养食品，含有人体生长所需的各种营养物质。

女性吃澳洲坚果有很多好处，所以一定要多了解澳洲坚果这种坚果。边肖提醒大家，吃夏威夷果对身体有好处，但是不能多吃，吃夏威夷果容易噎到，所以咀嚼吞咽的时候要非常小心。

如何吃夏威夷果

夏威夷果营养丰富，酥脆可口，风味独特，被誉为世界上最高的食用坚果。但是我们怎么吃才能充分吸收营养呢？

边肖建议，最好直接吃干果，不要蒸煮加热，因为其中含有的单不饱和脂肪酸油容易被氧化，产生过氧化物，存在安全性差、不良后果等缺点。

夏威夷水果可以用作食物和酒，所以它也被广泛用于制作蛋糕和甜点。

然而，吃太多坚果对人有害。因为坚果比较硬，消化能力弱的人多吃一点会感觉胃被呛到，咀嚼吞咽的时候容易呛到喉咙，而储存在喉咙破壁处的水果碎屑会膨胀发臭，很难清理干净。将坚果烘烤或浸泡在油中后，味道可以得到改善，但它们往往又热又干，导致豌豆喉咙痛和痔疮。

粉碎的果皮可以混合用作牲畜饲料，也可以用作土壤肥料。果壳可用作活性炭或燃料，也可粉碎作为塑料制品的填料。夏威夷果是干果之王，但不要贪吃，小心发胖。