松露种植 黑松露可以种植吗 种植难度较大
青荷养生因为黑松露很贵，很多人都想种。毕竟市场需求大，供不应求，价格贵。那么，黑松露可以种植吗？黑松露可以人工种植吗？
黑松露可以种植吗
块菌对生长环境要求极高，无法人工培育，导致块菌稀少且价格昂贵。但据报道，2012年12月13日，云南省昆明市西山区团结乡块菌种植示范试验基地成功发现人工种植的块菌长出子实体，标志着人工种植的黑松菌块菌种植成功。
松露对生长习性
块菌对生长环境非常讲究，只要阳光、水分或者土壤的pH值稍有变化就无法生长。块菌是世界上唯一不能有序种植的美食。块菌生长在一棵树下，但旁边看起来完全一样的另一棵树却不能。到目前为止，人们还不知道为什么。与蘑菇和其他普通真菌不同，块菌的孢子不是通过风传播的，而是通过吃块菌的动物传播的。块菌主要生长在松树、橡树、榛树、山毛榉和桔子树下。这是因为块菌不能进行光合作用，不能独立生存，所以必须通过与一些根的共生关系来获取养分。
松露的主要分布
块菌是蘑菇的总称，被归为子囊菌科块菌属。大约有10种不同的种类，通常是一年生真菌。大多数生长在阔叶树的根部，一般生长在松树、橡树和橡树下。散落在树底部的方圆是120 ~ 150厘米，巨大的身体隐藏在地下3 ~ 40厘米。分布在意大利、法国、西班牙、中国、新西兰等国家。
盛产地区
法国
法国盛产黑松露，所以法国人有很深的黑松露情结。每年从黑松露季节开始，高端的法国餐厅如果没有黑松露肯定会被诟病。19世纪是黑松露的高峰期。那时候所有的正式宴会至少要有一道黑松露的菜。当时法国西南部的佩里戈尔德是其主要产区，所以佩里戈尔德黑松露就成了黑松露的代名词。但由于环境的变化，黑松露产量迅速下降，二战后只剩下3万公斤，国内最低不到2万公斤。
普罗旺斯
普罗旺斯是世界上最重要的黑松露产区，产量占法国的80%。主要生产中心位于北部的特里卡斯丁，年产量上万公斤。冬天的每个周六早上，几乎只有一条路的李希徐红村已经成为法国最大的黑松露市场。据说这个市场充满了奇怪的气氛。街上的人神神秘秘地窃窃私语，所有的商品、讨价还价、交易都是秘密进行的。这里看不到松露摊位。块菌，真正的主角，很少出现。很难相信法国有三分之一的块菌是从这个市场出售的。
中国
两千年来，世界上只在欧洲的南阿尔卑斯山发现了黑松露，这是中国人不熟悉黑松露的主要原因。20世纪末，中国科学家在喜马拉雅山东南部发现了黑松露的分布，引起了全世界的轰动。此后，中国制造的黑松露一直用于出口。黑松露产地民间应用研究表明，其实数百年来一直被称为“无母果”的黑松露，被当地山民用来增强体力、提高性能力、调节女性经血等。据说功效极佳。
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