海鸭蛋和普通鸭蛋区别 海鸭蛋和咸鸭蛋的区别 海鸭蛋价格高于普通鸭蛋
健康又养生什么是海鸭蛋
鸭子在海边吃草，在海边以鱼、虾、贝类、藻类为食，产出的蛋叫海鸭蛋。
海鸭蛋营养价值丰富，蛋黄大，色泽鲜红。鸡蛋富含钙、碘、锌、磷、铁、钠、钾等对人体有益的微量元素和10多种维生素。海鸭蛋的营养价值、生物价值和蛋黄色素价值都很高，被誉为“鸡蛋中的极品”。而且好吃，好吃，老少皆宜。深受消费者喜爱，在广西内外享有盛誉。
海鸭蛋是在我国雷州湾国家红树林保护区、北海、钦州、福建、宁波等沿海地区的沿海红树林区养殖的海鸭所产的蛋。每次退潮，红树林里总会有小鱼、虾、蟹、螺等大量海洋生物搁浅。这些高蛋白的天然饵料对海鸭来说是很好的一餐，让它们变得又肥又蛋，蛋黄也是晶红的，好吃又香。
海鸭蛋和咸鸭蛋的区别
海鸭蛋和咸鸭蛋的共同点是都是鸭蛋。海鸭蛋是鸭蛋的一种。但是:
1.两个鸭蛋的鸭子，生长环境不同。海鸭蛋鸭在海边吃草，在沙滩上觅食鱼虾贝藻类，纯天然，不含添加剂和激素。普通鸭蛋是小陆湖养殖的鸭子产的蛋。一般以人工饲料或湖泊淡水鱼为食。为了保证其质量和产卵量，主要采用人工饲料。
2.海鸭蛋的吃法很简单，和鸡蛋鸭等蛋一样。蒸、炒、炒、煮。尤其是水煮和油炸鸭蛋，口感和味道更好，腥味更少，蛋黄颜色与普通鸭蛋有明显的差异。其中最好吃的是北海正宗的烤海鸭蛋。总结三个字:。
3.蛋制品中，鸭蛋含蛋磷脂较多，鸭蛋中的海鸭蛋含蛋磷脂较多，是我们养生的首选。海鸭蛋的价格会比普通鸭蛋贵，但营养价值也更高。海鸭蛋更适合孕妇、儿童、老人食用。所以海鸭蛋的价格比普通鸭蛋高。
4.外观也很有辨识度。海鸭蛋体积小但重量重，摇动时非常饱满。它们的蛋黄比普通鸭蛋更大更红。普通鸭蛋一般是黄色的，海鸭蛋是红心的。
海鸭蛋价格比普通鸭蛋高
1.养殖海鸭蛋风险大，放养过程中鸭的损失率很高。
2.由于海鸭放养方式的独特性和自然条件的限制，无法进行大规模、高密度放养。相对来说，相对于人工圈养和人工混合添加剂饲料的饲养方式，海鸭产蛋率低且不稳定，放养成本相对较高，即海鸭难以收获；
3.海鸭蛋取自大自然，不含激素和色素添加剂。它们天然、有机、质、味、味俱佳，大众所崇尚，但供不应求。
迪雅海鸭蛋的五大特点
在北海，说到海鸭蛋的“阿迪”(阿迪)品牌，可以说是人尽皆知。“阿迪”本名吴，是北海开元蛋品厂厂长。迪雅咸鸭蛋是由广西北海北部湾红树林养殖的海鸭下蛋腌制而成。
1.饱满状:蛋壳中间白蓝色，形状规则，鸭蛋头薄底部肥，蛋壳坚实厚实。
2.沙松品质:蛋黄是沙质油状的，柔软细腻。筷子一挑黄油就出来了，蛋白质很嫩。
3.颜色油:鸡蛋黄红色，蛋清稠，红心油，像蟹黄色一样好吃。
4.味道鲜美:蛋黄鲜美，味道浓郁，像蟹黄一样鲜美，蛋白质中等咸度。
5.自带耐压包装:真空包装+厚泡沫盒，可防止运输过程中损坏。
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