虾仁粥 虾仁粥的做法有哪些
薛老师谈养生在城市里，有一群人喜欢吃粥。经常吃夜宵就是有三五个朋友吃砂锅粥，尤其是潮汕砂锅粥。潮汕砂锅粥的底料是虾，总是很吸引人。但是砂锅粥不能经常吃，有时候想在家吃。今天就来说说家里自己可以做的减版虾粥。
我们来看看虾粥的做法
一、菜虾粥的做法
材料:
6只虾，1根芹菜，1个鲜蘑菇，1/4西兰花，1根生姜，1/3胡萝卜，2份米饭和1份小米
做法:
1.把食材全部切好，香菇切片，生姜胡萝卜切成细丝，不喜欢这两种食物的人就感觉不到了。芹菜切成丁，西兰花用手掰成小花瓣。
2.先在半个砂锅里加水，煮开，加入小米和米饭，不时搅拌，避免粘锅。十分钟后，加入蔬菜和虾，不时搅拌。水粘稠后，根据你的口味加入适量的盐，再加入一勺米酒去腥，然后搅拌至粥变得粘稠，再加入少量鸡精增强口感，或者不要！
3.完了，开锅，叫家人一起吃！
二、蘑菇虾粥的做法
材料
新鲜蘑菇、深海虾、油菜、胡萝卜、鸡蛋和米饭
材料
姜、葱、盐、婴儿酱油、芝麻油
工作方法
1.因为不想贴，所以没走几步。下次记得。
2.首先在粥锅里放入水，将米洗净放入，大火煮一会儿，小火翻一翻，多搅拌以免粘锅，不时加点水。
3.煮粥的时候，准备蔬菜，把姜片放入粥中，香菇、胡萝卜、油菜切碎，取出虾，挑出虾，切碎，加入婴儿酱油、淀粉、香油，搅拌均匀，葱切碎备用。在粥里放些盐。宝宝大一点的时候吃点盐没问题，但是大人可以淡淡的感受一下。
4.将蘑菇放入粥中，加入胡萝卜，炖至粥基本熟，加入油菜粉，或使用其他绿叶蔬菜，然后加入准备好的虾粉，最后加入碎鸡蛋，加入切碎的葱，关火，鸡蛋不要煮得太老。熟了，凉了就可以吃了。它们很香！
第三，蘑菇虾粥的其他做法
1.大米提前浸泡一小时，香菇提前浸泡，鲜虾洗净备用。
2.把蘑菇切成小块。
3.将虾线去壳，放在一边。
4.用牛奶锅煮饭。用大火和中火煮十分钟。
5.加入蘑菇，继续煮十分钟。
6.倒入虾，用中火煮5分钟，虾就会变红。
7.就加一点盐调味。
看了上面的介绍，虾粥的做法还是很多样的，加很多食材也是不错的做法。你喜欢能丰富很多做法又好吃又满足的粥吗？任何天气只要能喝一碗用心煮的粥就会觉得很舒服不是吗？
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