烤箱烧饼的做法及配方 烤箱烤饼干温度和时间 烤箱烤饼干注意事项
浩宇养生导语：烤箱可以烤各种零食。除了大家熟悉的蛋挞和面包，烤箱也可以用来烤饼干。那么，在烤箱里烤饼干需要多长时间？多少度？烤箱烤饼干温度和时间根据你做的饼干，每个饼干有不同的要求。比如饼干需要在烤箱中间190℃，烤十分钟。只要手动控制，加热会停几分钟，温度会稍微下降再打开。否则时间短了，时间长了就糊了。根据需要在200℃烘烤10到15分钟。需要预热，否则会变形。烤箱烤饼干要预热吗烤箱预热就是把烤箱提前空设定到
烤箱可以烤各种零食。除了大家熟悉的蛋挞和面包，烤箱也可以用来烤饼干。那么，在烤箱里烤饼干需要多长时间？多少度？
烤箱烤饼干温度和时间
根据你做的饼干，每个饼干有不同的要求。比如饼干需要在烤箱中间190℃，烤十分钟。只要手动控制，加热会停几分钟，温度会稍微下降再打开。否则时间短了，时间长了就糊了。根据需要在200℃烘烤10到15分钟。需要预热，否则会变形。
烤箱烤饼干要预热吗
烤箱预热就是把烤箱提前空设定到你想要烘烤的温度一段时间，一般5-10分钟。比如你想170度烤，先插上电源，然后把烤箱调到170度烤一会儿。预热是因为当你把想烤的东西放进烤箱的时候，烤箱已经达到了要求的温度。
烤箱烤饼做法
材料
黄油120克，奶粉15克，低粉145克，糖粉35克，牛奶16克，盐0.25克，白糖30克，鸡蛋35克
工作方法
1.将室温软化的黄油铺在大锅中，分几次加入细砂糖、糖粉、盐等材料，继续打浆，直至糖溶解。
2.分几次加入蛋液和牛奶，用电动打蛋器搅拌均匀。
3.面粉和奶粉过筛后，加一点，然后切均匀，不要画圈搅拌。
4.将均匀切好的面糊放入管带，然后挤在烤盘上。每个托盘的尺寸应统一，中间留有适当的空空间。
5.烤箱180度，大概15分钟。最后5分钟，要勤看。如果这个时候不小心，很容易烤出来。请注意！
6.烘烤冷却后，即可密封保存。你也可以拿一些巧克力，把它从水中融化，拿起饼干蘸进去，然后让它们冷却，让巧克力凝固。
小贴士
1.尽量降低烘烤温度，将烤盘放入烤箱，在上面烘烤。
2.另外，观察烘烤过程，根据饼干的上色情况调整烤箱的加热方式:如果底部上色，表面不上色，则设置烤箱为“上加热管工作模式”。
3.家用烤箱的实际温度远高于显示温度，这是比较常见的情况，所以配方上的温度要根据自己烤箱的情况适当调整。
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