热牛奶的正确方法 怎么温奶才正确 常见温奶方法推荐
不要以为暖奶就是随便加热奶粉,暖奶是一项技术活动。正确的暖奶方法可以保持奶粉中的各种营养成分,让宝宝吃到新鲜、温暖的牛奶。那么,暖奶应该用多少度的水呢?
01,说到温牛奶,水温真的是个大问题
哺乳期的妈妈把多余的牛奶储存在冰箱里是很常见的,但是在加热母乳喂宝宝之前,她们开始怀疑水温……温牛奶应该用多少水?
一般来说,无论是温母乳还是奶粉,水温都要控制在40℃左右。因为母乳或奶粉中含有很多耐热的营养物质,如维生素C、维生素B、益生菌等,高温会导致这些营养物质的破坏,换句话说就是牛奶中营养物质的流失。
但是如果用温牛奶会不会有细菌污染?为了避免这个问题,妈妈们在挤奶的时候要做好卫生防护,把挤出来的牛奶尽快放进冰箱冷冻,不要给细菌生长的机会。牛奶从冰箱里拿出来加热,一小时之内一定要让宝宝喝完。如果不是喝了,就应该倒出来再冷冻。
至于奶粉,最好冲泡后立即喂给宝宝,不适合放在冰箱里保存,也不适合长时间放在暖奶器里加热。如果冲泡后的配方未饮用,未冷藏2小时以上,则不能再食用;如果已经开始喂食,必须在1小时内喝完。
02,加热牛奶的常用方法,快速获取
现在我们知道温牛奶要用40℃的温水才能保证牛奶中有足够的营养。而且只要操作得当,就不用担心细菌污染。那么,暖奶的常用方法有哪些呢?
1.隔水烫法:将盛有母乳的奶瓶浸泡在温水中。浸泡时,要经常摇晃奶瓶,使母乳受热均匀,但水平面不得超过奶瓶的奶嘴接口。由于暖奶的时间取决于奶量和热水量,温度是否合适取决于妈妈们积累的经验,最好是暖奶后用温度计测量。
2.恒温暖奶器:暖奶器操作简单,只要温度设定在40℃,母乳就可以自动加热。冷冻母乳加热时可能会分层,这很正常,喂奶前轻轻摇一摇,搅拌均匀即可。那么,如何选择暖奶机呢?关注这两点:
(1)控温范围40-100℃,低温暖奶,中温暖辅食,高温消毒;②加热功率60-120W,太低无法暖奶,太高容易导致塑料外壳变形。此外,还要注意内腔的直径和深度是否与家里的奶瓶相匹配,避免奶瓶放不进去或者暴露太多,加热太慢的情况。
加热牛奶的注意事项
虽然暖奶并不难,但很多妈妈可能忽略了以下几点,所以暖奶的效果大大降低。
1.微波炉加热牛奶
有的妈妈把奶瓶放在微波炉里,加热快,操作简单。但在微波炉中加热时,温度过高,很可能破坏奶粉和母乳中的营养成分,也容易造成牛奶温度过高。
2.牛奶煮沸后冷却
一些母亲认为煮沸可以杀菌,有益于婴儿的健康。其实这种观点是有失偏颇的。奶粉中的许多营养素在高温过程中不耐热。如果煮沸,很可能会使奶粉中的营养成分流失或变性,不利于宝宝的健康。
3.牛奶储存时间过长
直接饮用冲泡好的牛奶,不仅温度合适,而且可以避免细菌的滋生或牛奶因长期储存而变质。制备好的牛奶不应储存超过3小时,否则牛奶可能会滋生细菌或变质。
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