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女性常吃茄子能减肥,拒绝油腻茄子可以这样做

导语:茄子是一种可以减肥的食物。如果茄子没有重油不能炒,其实吃起来很健康。今天,我们来谈谈吃茄子的健康方法。比起在外面餐馆吃的茄子,这样做的好处是更方便,只需要在锅里稍微加工一下就可以做

茄子是一种可以减肥的食物。如果茄子没有重油不能炒,其实吃起来很健康。今天,我们来谈谈吃茄子的健康方法。比起在外面餐馆吃的茄子,这样做的好处是更方便,只需要在锅里稍微加工一下就可以做得很好吃。所以既然不在外面吃,就不用做那么油腻的东西了。在家吃饭更方便。

咸鱼茄子

步骤:

1.首先将茄子洗净,然后去掉两端,切成等宽的段,切好后放入盆中,用清水浸泡,然后捞出沥干,加入适量的盐,稍微腌制一下,水就会出来,然后沥干备用。

2.准备好必要的食材,如咸鱼、茄子、大蒜、洋葱、生姜和大蒜、胡椒、糖和盐。蚝油等等。

3.姜洗净,葱切成葱花,蒜去皮,辣椒切好,咸鱼洗净,再加工成小块。茄子会像前面提到的那样处理。

4.放入锅中,加入适量。油温上来后,放入姜片,蒜香,再转小火。加入咸鱼,然后加入一些料酒,炒至金黄色,然后取出咸鱼。

5.加入茄子,再炒一点,然后倒入咸鱼,加入适量开水,加入糖、蚝油、酱油等。,盖上盖子炖五分钟左右。当它准备好了,你可以打开盖子,加入一些辣椒炒20秒。撒上葱花就可以吃了。

烹饪技巧:

1.咸鱼本身就有咸味,没必要放太多盐。

2.最好用陶罐做,这样味道更好。

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