当前位置:时珍养生网>节气养生>正文

山药的功效与作用以及营养价值

导语:山药释义:山药在四月蔓延生苗,五月开白花,七月结实青黄,八月熟落,结一簇一簇的荚,荚都由三个棱合成,坚硬没有果仁。籽则长在一边,大小不一。其根里而白而外而呈黄色,类似于芋。山药

  山药释义:山药在四月蔓延生苗,五月开白花,七月结实青黄,八月熟落,结一簇一簇的荚,荚都由三个棱合成,坚硬没有果仁。籽则长在一边,大小不一。其根里而白而外而呈黄色,类似于芋。

山药的功效与作用以及营养价值

  山药别名:怀山药、淮山药、薯蓣、土薯、山薯、玉延。

  山药性味:味甘,性温、平,无毒。

  山药功效主治: 伤中,补虚赢,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉,强阴。久食,令人聪耳明目、轻身不饥、延年益寿。还可以去头晕目眩、头面游风,下气、止腰痛、治虚劳羸瘦、充五脏、除烦热、补五劳七伤、去冷风、镇心神、安魂魄、补心气不足、开通心窍、增强记忆。还可强筋骨、治泄精健忘、益肾气、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润肤养发。凡是体虚赢弱的人,均应多食。把山药捣碎后贴硬肿处,能使肿消散。将山药和蜜一起煮熟,或煎汤,或做成粉食用,可壮阳滋阴。把晒干的山药拿来入药更妙。

  山药应用指南:

  1、禁口痢:山药半生半炒,捣为末,每次服2钱,用米汤送下,每日2次。

  2.补益虚损,益颜色,补下焦虚冷,治小便频数,瘦损无力:把山药置沙盆中研细,入铫中,加酒一大匙熬出香气,随即添酒一盏煎搅使之均匀,空腹饮之,每日一服。

  3.治脾胃虚弱,不思饮食:山药、白术各1两,人参七钱半为末,

  水糊成丸如小豆大,每次饮下四五十丸。

  4.治痰气喘急:用生山药半碗捣烂,加甘蔗汁半碗,和匀,热饮立止。

  5.治手足冻疮:用一截山药磨烂,敷冻疮。

  山药养生药膳:

  【原料】山药250克。冰糖适量。

  【做法】山药洗净,去皮,切成小块.放入沙锅内加水熬汤,将汤过滤取其汁,放入冰糖调味,代茶饮。如过浓也可加水冲饮。

  【功效】补中益气,健脾益胃。

免责申明:以上内容属作者个人观点,版权归原作者所有,不代表时珍养生网立场!登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权或内容不符,请联系我们处理,谢谢合作!
上一篇:大枣的功效与作用以及营养价值下一篇:三七的功效与作用以及用药宜忌

文章评论