肠胃炎饮食 肠胃炎应该吃哪些食物 饮食以清淡为主最好
大家来养生肠胃炎并不可怕，可怕的是你不知道在生病期间吃什么。今天小编就来告诉你肠胃炎应该吃哪些食物，让你轻松度过这个难熬的时期。
肠胃炎是指胃粘膜和肠粘膜发炎，通常是由食物中毒引起，这和人体长期不良的饮食习惯有关。肠胃炎主要分为急性肠胃炎和慢性肠胃炎两类，但是两类的肠胃炎都遵循以下的饮食原则。
1、初期的时候，因为它的消化吸收功能都是比较弱的，因此在起病后的十个小时在内，患者就可选择吃一些流质的食物，比如粥，藕粉，鸡蛋面糊等，都是养胃的不错选择。比如在腹泻严重或出汗较多的时候，还要适当给病人多喝一些汤水，比如米汁,菜汤,淡盐开水等这样有助于补充体内缺乏的因素。
2、冰淇淋等奶制品。奶制品会加剧腹泻。含咖啡因饮料也应该避免，以免加重刺激。避免油腻和柑橘类食物，因为它们可能会加重病情。呕吐后，不要立即喝水或饮料，等待至少半个小时，才频繁的小口摄入少量液体。
3、在恢复的时候就是肠道病理生理地改变，但是虽然肠道对食物急性肠胃炎虽然是急症，但还是要经过慢慢的调理才可以恢复完全的。这个病是一种日积月累出来的，慢慢调养，不能着急。所以不能单靠药物，必须在饮食方面好好调理。不可马虎。
4、在稍微好转的时候就让患者吃一些很容易消化并且是营养很丰富，而且是属于像稀饭一样的流质食品，比如面条，蒸蛋之类的都比较好，吸收又消化，还有在饮食习惯上要养成少食多餐的习惯，一次性切忌不能吃太多，而且这种情况下最好是不要喝牛奶和吃大量地糖，因为这些东西含糖多，进入身体就会形成很多的气体，从而导致腹痛腹胀的感觉。
5、少吃多餐。在急性肠胃炎症状消失后，患者才可以在饮食中包含固体食物。胃肠炎的症状一般在2天内消退。应该吃家里自己烹饪的食物，而避免从外面买回的加工食品。不建议在患病期间吃大餐，因为胃还不能够适当的消化固体食物。重要的是每天频繁的吃小餐。在经过10-15天后，病人可以吃煮熟的蔬菜，水果和少量低脂肪饮食。
6、可选鱼肉、瘦猪肉末、鸡肉末、虾仁、鸡蛋、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花等。
在这期间还要少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。还有生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。
注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。维生素c对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果!
如果出现了急性肠胃炎，一定要及时的服药或者注射药物进行治疗，以免让病情更加的严重。还要注意适当的补充一些盐糖水，不要让身体出现脱水的症状。患病后的饮食要注意参照上述的内容进行，因为肠胃疾病的调理是非常重要的。
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