巴西菇 巴西蘑菇怎么吃 巴西蘑菇的作用与功效

姬松茸原产于北美和巴西。它是一种非常美味的蘑菇，也被称为姬松茸。它营养丰富，老少皆宜。那么，吃姬松茸有什么效果呢？

姬松茸的功效

1、巴西蘑菇可以对抗肿瘤巴西蘑菇中有三样十分难得可贵的有效成分，分别是核算、外源凝集素、以及多糖。这三种物质对于抑制肿瘤细胞有奇效。可以降低肿瘤的活性，从而达到抵御的作用。在今天肿瘤高发的时候，食用一些巴西蘑菇可以有备无患，提前预防病症的发生，所以适合多多食用。2、巴西蘑菇可以提高免疫力巴西蘑菇中的多糖还可以起到增强免疫细胞的活性，从而达到提高免疫力的作用。简单的来说，巴西蘑菇是一种可以固本培元的食物，从根本上改善我们的体质，从内而外的调养身体，而且巴西蘑菇中的氨基酸可以有效与多糖结合，两者共同作用，使得巴西蘑菇可以更容易被我们消化吸收。3、巴西蘑菇可以造血巴西蘑菇能够促进骨髓的造血功能，而且能恢复血小板、血红蛋白的浓度，这一点对于血液系统循环来说非常有效。可以显着地改善一些贫血的情况，也有助于一些癌症病人化疗或者放疗之后的恢复，可以帮助治疗，具有延长生命期的功能，是非常有效的食疗方子，小编在此强烈推荐给大家哦。

姬松茸的做法

姬松茸炖蹄筋

材料

浸泡好的牛筋120克、新鲜姬松茸80克、枸杞5克、姜片8克、水350毫升、水2杯、盐1/2茶匙、米酒1/2茶匙

实践

1.浸泡肌腱并将其切成小块；将枸杞放入多余的水中浸泡至微微膨胀，然后取出备用。

2.取一个汤锅，加入适量开水烧开，然后将做法1的筋块放入沸水中，焯水1分钟左右，然后捞出，冷水冲洗至凉，然后放入电饭煲中。

3.姬松茸用清水稍微洗净后，与方法1的枸杞、姜片、水一起放入方法2的电锅内锅。

4.电饭煲外锅加水2杯，放入做法3制作的电饭煲内锅，盖上锅盖，按下电饭煲开关，等待开关跳开，炖20分钟左右，再加盐和米酒调味即可。

食谱介绍夏天很热，所以我总是想要一些清爽开胃的菜。我刚刚从地里收集了秋葵，这样我就可以炒菜了。

蘑菇炒秋葵

材料

秋葵、香菇、生姜、大蒜、玉米粉、鸡精、白胡椒面

实践

1、秋葵去头尾，切成段，香菇半开。

2.热锅放油，然后放姜蒜，半焦后再倒秋葵和香菇，翻几下放下盐，搅拌均匀放入玻璃纱布中。

小把戏

我今天煎了牛排，正好赶上做一道菜。