微波杀菌 微波杀菌和光波杀菌有什么区别
任博士健康养生绝育在我们的日常生活中非常普遍。各种病菌的存在极大地威胁了我们的身心健康。我们需要用各种方法对厨具和衣物进行杀菌。比较常见的杀菌方式是新浪微博杀菌，其次是光波杀菌，各种宣传策划功能也很强，普通人很难了解情况。那么，微波杀菌和光波杀菌有什么区别呢？
据说微波炉可以100%杀菌，比普通微波炉贵几百块。其实它只举两个卤素灯，和开水杀菌没什么区别。
光波炉其实不是很难，便是微波炉加热加电烤箱。销售市场上常说的光波炉，绝大多数是“微波微波加热组成炉”，也就是在一般微波炉加热中加上二根“微波管”用高温把病原菌放火烧，成本费不超过1零元。
其实微波炉也不是很难，就是微波炉加热电烤箱。销售市场上经常提到的微波炉大多是“微波加热炉”，即在普通微波炉加热的基础上增加两个“微波管”，使致病菌在高温下起火，成本不超过10元。
这种“微波管”的公开名称是卤素管，一种充满卤素灯泡蒸汽的led管，与普通白炽灯一样，可以传输可见光和红外感应。然而，卤素管的温度和色度较高，因为led管中的卤素灯泡可以避免钨丝的挥发和损耗。一般电灯泡用久了会变黑，是因为钨丝的钨挥发，电灯泡夹层玻璃外壳上有冷嫌疑。但卤素管中的卤素灯泡会与钨蒸气融合产生卤化钨，再回到钨丝中，通过分解反应变成卤素灯泡蒸气和钨，将部分挥发的钨丝填满。这种全流程的回收系统，使卤素管的使用寿命比一般电灯泡长4倍，而且结构还是比较简单的。当卤素管开始发光时，红外传感器将加热食物。整个过程更接近电烤箱里的串肉扦。
光波炉可以指三种不同的家用电器
1.微波加热熔炼炉
英文名:对流微波炉
原理:在普通微波炉加热的基础上增加对流烧烤箱的功能是本文分析的微波炉加热。这也是销售市场上最受欢迎的微波炉。
常见误区:微波炉可以保存食材中大量的营养物质。
解释：要是是加温就毫无疑问会毁坏营养成分。对比起来，微波加热是对食材中的水开展透过式加温，发热量较为匀称；而微波则是从外到里“烧熟”食材。微波作用反倒更非常容易把食材烤糊，导致营养成分外流。并且这类光波炉的卤素管输出功率过小，也难以进行烤串烹制哦。
说明:如果加热，无疑会破坏营养成分。相比之下，微波加热是对食材中水的穿透加热，发热量更为对称；微波炉是从外到内“烹饪”食材。相反，在微波作用下更容易烘烤食材，导致营养物质外流。而且这种光波炉的卤管输出功率太小，烤串很难烹饪。
2.台式多合一光波炉
英文名:玻璃陶瓷灶具
原理:也叫微晶玻璃炉，也用卤管发热。本发明将卤素管引起的红外感应聚集在一起，通过耐高温微晶玻璃控制面板将能量传递到底锅，从而烹饪食材。有点像电磁炉，其实是有30多年历史的老商品。
常见误区:台式一体机光波炉“环保无辐射”。
解释：实际上光波炉是应用热辐射。红外感应也是一种无线电波，因此台式一体机光波炉一样会造成辐射源。并且，红外感应的光波长比微波炉加热的电磁波更短，依据物理学基本原理，光波长越少的光子能量越大。倘若辐射源有伤害，红外感应比微波加热更风险。
说明:其实光波炉是用热辐射的。红外感应也是一种无线电波，所以台式多合一光波炉也会造成辐射源。此外，红外感应光的波长比微波炉加热的电磁波的波长短。根据物理学的基本原理，光的波长越小，光子能量越大。如果辐射源有害，红外感应比微波加热风险更大。
3.对流烧烤箱
英文名:对流烤箱
原理:是电烤箱的改进版。电烤箱是一个加热的铜管，它通过红外线感应来烘烤面包、肉和比萨饼。有时会造成某些部位过热，烤掉食材的显著位置；但对流电烤箱有热对流冷却风扇，使食物受热均匀，效率比一般电烤箱高。国产小对流烧烤箱也采用卤管，可用于真正的烤串烹饪。
常见误区:对流烧烤箱60%环保节能。
说明:比电烤箱环保节能，但不如微波炉。因为微波炉不需要加热器皿，它会立即将热值传递给食材。
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