小满习俗 小满节气的由来和习俗

商品目录

一、小满节气的由来和习俗

二、小满节气吃苦菜

三、小满节气为什么不能吃这些食物

小满节气的由来和习俗

1.小满节气的由来

《二十四节气》:“四月中旬，小者事满。”此时我国北方小麦等夏熟作物的种子已经开始饱满，但尚未成熟，大约是乳熟后期，故称小满。南方地区的农业谚语赋予小满新的含义:“小满不满，破田”；“小男人不满意的时候，芒果籽不在乎。”用“满”这个词来形容雨水的盈缺，并指出如果小个子吃饱了田里还不满足于蓄水，可能会造成田里干裂，甚至种芒果种子的时候，水稻都种不上。

2.小满节气习俗

抢水与祭车神,旧时水车车水排灌为农村大事,谚云:“小满动三车。”水车例于小满时启动。此前,农户以村圩为单位举行“抢水”仪式,行于海宁一带,有演习之意。祭车神亦为农村古俗,传说“车神”为白龙,农家在车水前于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之,特殊之处为祭品中有白水一杯,祭时泼入田中,有祝水源涌旺之意。

抢水祭车神。在过去，运水车的灌溉和排水是农村的一件大事。俗话说:“小人动三车。”水车满了就启动。此前，农民们以村集市为单位举行“抢水”仪式，带着锻炼身体的意图走遍海宁。祭祀车神也是农村的一种古老习俗。传说“车神”是一条白龙。农民把鱼和香烛放在车水前的车底座上供奉它。特别之处在于祭祀中有一杯白水，在祭祀时抛入田间，意为祝愿水源兴旺。

3.小满习俗的起源

小满动了三辆车，分别是水车、油车、丝绸车。这时，农田里的庄稼需要大量的水，农民们忙着在水车上翻水；收获的油菜籽也在等着农民打香，做香的菜籽油；地里的农活不能耽搁。但是家里的蚕宝宝也要小心照顾。小满前后，蚕会开始结茧，养蚕人家忙着摇缫丝机。

蚕神的生日，小满节据说是蚕神的生日，所以在这一天，以养蚕闻名的江浙两省也非常热闹。小满节在初夏，结茧，采蚕。种桑养蚕是江南农村的传统副业。蚕是全身的宝，是村民的食物来源。人们对它充满了期待和感激。所以这个节日充满了浓郁的丝绸民俗。

小满节气吃苦菜

《周书》:小满之日苦菜秀。《诗经》:采苦采苦,首阳之下。据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑吃了18年苦苦菜。旧社会农民每年春天青黄不接之时,要靠苦苦菜充饥。苦苦菜,带苦尝,虽逆口,胜空肠。当年红军长征途中,曾以苦苦菜充饥,渡过了一个个难关,江西苏区有歌谣唱:苦苦菜,花儿黄,又当野菜又当粮,红军吃了上战场,英勇杀敌打胜仗。苦苦菜被誉为“红军菜”、“长征菜”。

周树:小满那天的苦菜秀。《诗经》:拾起苦涩，在阳光下。据说王宝钏为了生存，在冷窑里吃了18年的苦菜。旧社会，每年春天，农民们不见面的时候，都要靠苦菜充饥。苦菜，味苦，胜空肠。红军长征时，用苦菜充饥，克服困难。江西苏区有歌谣:苦菜、黄花、野菜、美食。红军吃了他们，上战场英勇杀敌，取得了战斗的胜利。苦菜被称为“红军菜”和“长征菜”。

苦菜遍布全国。医学上叫白花败酱，宁夏叫苦菜，陕西叫苦菜，李时珍叫香草。中国著名美食家聂，1958年在宁夏发现黄花苦菜，被称为“甜苦菜”。它的叶子很大，它的茎很脆，它的苦味很甜。与常见的蓝花苦菜相比，它有很多优点。

小满为什么不能吃这些食物

1.不要吃太多冷的食物

再过几天就正式进入小满节气,小满节气气温会不断升高,而用冷饮消暑降温是再好不过了,但冷饮过量会引起胃肠不适而出现腹痛、腹泻等症。另外多注意小孩和老人,小儿消化系统发育尚未健全,老人脏腑机能逐渐衰退,小孩及老人更易出现此种情况。所以,在饮食方面要避免过量进食冷饮。

再过几天就要正式进入小满节气了，小满节气的温度会持续上升。最好用冷饮降温，但过量冷饮会引起肠胃不适和腹痛腹泻。另外，多关注孩子和老人。儿童消化系统尚未完善，老年人脏器功能逐渐衰退，儿童和老年人更容易发生这种情况。因此，饮食中避免过量饮用冷饮。

2.少吃温热的羊肉串、火锅和烧烤食物

小满节气的天气本来就热。这时，再加上温热的羊肉串、火锅和烧烤类食物，就更容易引起肠胃积热。再加上冷饮的刺激，吃东西最容易引起脾胃不和，导致肠胃不适、腹泻等肠胃疾病。