紫薯饼 紫薯饼用糯米还是面粉 紫薯球用糯米还是面粉
养生桃桃导语：紫薯不仅可以直接食用，还可以做成很多好吃的零食，比如常见的紫薯丸子、紫薯饼等。那么，紫薯饼用糯米还是面粉？紫薯球要糯米还是面粉？紫薯饼用糯米还是面粉糯米用来做紫薯饼，但是要适当的加一些面粉。
紫薯不仅可以直接食用，还可以做成很多好吃的零食，比如常见的紫薯丸子、紫薯饼等。那么，紫薯饼用糯米还是面粉？紫薯球要糯米还是面粉？
紫薯饼用糯米还是面粉
糯米用来做紫薯饼，但是要适当的加一些面粉。糯米和面粉可以按一定比例混合，然后加入适当的配料，制成美味的紫薯蛋糕。紫薯饼营养价值丰富。主料是紫薯、糯米粉、面粉，辅料是白芝麻、红豆沙或其他。紫薯煮熟压成泥，然后和糯米粉混合揉成团，再把团压平裹上辅料，最后放锅里炸。
紫薯饼怎么做
1.紫薯洗净切片，放入水中蒸熟。
2.用勺子将蒸熟的紫薯压成紫薯泥，加入糯米粉，将面粉揉成面团。
3.将调和好的紫薯面团分成小料，将红豆沙馅搓成团备用，然后将面团小料压平，用红豆沙馅包裹。包好后，压成圆饼。
4.滚白芝麻圆饼。
5.往锅里倒入适量的油。油微热后，加入准备好的紫薯饼，小火翻炒一会儿。翻过来继续炸，直到两面金黄。
紫薯球用糯米还是面粉
紫薯丸子是用紫薯精心制作而成，是一年四季必备的风味小吃，口感很好。主料是紫薯、红豆、糯米粉、白芝麻。紫薯煮熟压成泥，用红豆包好，芝麻卷好，放入烤箱。紫薯球营养价值丰富。
紫薯球怎么做
1.将紫薯蒸成泥，加入糯米粉，尽量加入少量水或牛奶搅拌成面团
2.红豆煮熟，加入精制乳糖做馅。
3.将紫薯球分成几份，压成饺子皮，加入馅料
4.可以卷芝麻花生等。，然后放入预热180度的烤箱中，在中层烘烤十分钟左右。
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