龙虾多少钱一斤 龙虾多少钱一斤？龙虾多少钱一斤2017？
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眼看夏天就要到了，市场上的龙虾已经开始陆续上市。上市之初，龙虾还不到S，价格也比较贵。那么，龙虾多少钱一斤？2017年龙虾多少钱一斤？
龙虾多少钱一斤
以上是最新的澳洲龙虾价格，具体价格随时间波动，以当前价格为准。
龙虾的正确吃法
吃龙虾的程序是一嗅，二舔，三揭，四吃，五拧，六捏，七剥，八拽，九撕。
1.气味:闻闻龙虾。
2.舔:感受龙虾的辣、辣、香的味道。
3.揭开:打开龙虾的头部和胸甲。
4.吃:吃龙虾的黄色。
5.扭转:两只手，一只向外，一只向上，脚移开。
6.挤压:用双手挤压软龙虾的腹部。
7.剥离:剥掉腹段上部。
8.拉:把龙虾的肠子去掉。
9.撕:如果肠子拆不出来，撕肉取出肠子。
龙虾怎么挑选
第一，要注意地域差异。要做出高质量的龙虾菜肴，必须选择洪泽湖中心水域的龙虾。这里的龙虾比较大，肉有弹性，气味也不大。煮熟的龙虾很容易保留虾肉的鲜味
二、挑选龙虾时，以生龙虾和活龙虾为主，进一步观察肉质的多少，肉质是否鲜美。龙虾头身均匀，壳薄滑，体型大，动作活泼，头干差距空是上品。
第三，注意龙虾的新鲜度。龙虾虽然生命力强，但运输困难，所以容易死亡。和鳗鱼蟹一样，是高蛋白食物。一旦死亡，就容易变质。即使烹调技术再高明，虾肉也会松、干、难吃，所以死龙虾是绝对不能接受的。
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