茅根粥 茅根粥的做法和功效

毛根又叫白茅根。在前一篇文章中，已经介绍了这种植物的药用价值。其实毛根也可以做成毛根粥，食用价值也值得突出！

茅根粥的做法和功效茅根粥的材料

鲜白茅根、粳米、冰糖

茅根粥的做法

将新鲜的毛根粥洗净，切碎，挤压。在这一步的同时，可以先开始煮粳米，然后差不多同时将毛根汁倒入粳米中，再加入适量红糖。

小诀窍

粳米可以在水中浸泡10分钟后再放入锅中。这粥可以当药方，每天一剂，连续吃几天，直到见效。

茅根粥的功效

毛根粥简单可口，功能不容忽视。毛根甜而凉，粥是养胃的好产品。两者结合可以充分发挥彼此的功效。这种粥有凉血止血、清热利尿的作用。适用于急性肾炎、排尿困难、血尿。