千根草 千根草能吃吗
健康又养生导语：很多人可能不知道千草。事实上，它是一种在山区或土壤中经常可以看到的野生草本植物，也称为杨晓阳或乳草，特别是在中国的广东、广西或云南。千草不仅可以入药，还可以直接食用。但是不了解的人不知道千草怎么吃，所以本文总结了这个，跟着这篇文章看看千草能不能吃。如何吃千草1.冷混千草:先将千草清洗干净，去除杂质备用；锅里的热水烧开后，在水中加入
很多人可能不知道千草。事实上，它是一种在山区或土壤中经常可以看到的野生草本植物，也称为杨晓阳或乳草，特别是在中国的广东、广西或云南。千草不仅可以入药，还可以直接食用。但是不了解的人不知道千草怎么吃，所以本文总结了这个，跟着这篇文章看看千草能不能吃。
如何吃千草
1.冷混千草:先将千草清洗干净，去除杂质备用；锅里的热水烧开后，在水中加入千草五分钟，然后取出用冷水沥干备用；大蒜切成蒜泥，然后放入洗净的千草中，再加入适量的香醋、酱油、香油和盐，搅拌均匀，即可直接食用。
2.炒千草:先将千草洗净，加入清水中浸泡一小时左右，捞出备用；肉丝洗净后，加入适量胡椒粉、酱油等。腌制10分钟；放入油锅中加热，翻炒变色，加入继续翻炒，然后依次加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀，即可上碟。
吃成千上万种草的好处
1.清热利湿:千草性寒，有清热解毒的功效，能很好的去除体内水分。此外，千草还具有一定的止痒作用，特别适合一些经常出现过敏性皮炎或湿疹的使用者。千草晒干后直接用清水煎服，然后用煎服的水清洗过敏的地方，一天一两次，差不多一个星期就能得到很好的缓解。
2.消炎止泻:草中有多种消炎成分，能很好的清除人体内的大肠杆菌和痢疾杆菌，尤其对肠炎和腹泻。如果日常生活中出现痔疮肿痛或者乳房痈肿痛，可以用比较新鲜的，诶，千草，需要捣碎磨成泥，然后直接敷在肿痛部位，可以很好的缓解肿痛的症状。
以上是千草能不能吃的分析。通过这篇论文，我们可以看到，千草不仅可以作为药材，还可以直接油炸食用。是一种食用价值和药用价值都很高的食品。基本上夏秋两季可以采摘数以千计的草，然后洗净晒干，制成药物使用，既能保暖又能排毒。
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