龙井茶的冲泡 龙井茶的正确冲泡方法
金加洲养生龙井茶是我们非常熟悉的一种茶。龙井是喜欢喝茶的家庭必备的茶。龙井茶主要产于中国的西湖地区。这个地区的龙井茶质量最好。每年龙井茶可以采摘的时候，各种达官贵人都渴望得到最新的龙井茶。这足以看出龙井对人的吸引力有多大。龙井茶不错，但是我们很多冲泡方法都不正确。下面简单介绍一下龙井茶的正确冲泡方法。
1.龙井酿造最重要的水温约为75℃-85℃。千万不要用100℃沸腾的水，因为龙井茶是未发酵的茶，所以茶本身很嫩。如果用太热的水冲泡，会把茶叶卷起来，一起冲泡苦味，影响口感。很多不懂茶的人都忽略了水温的问题，但是不同的茶对冲泡温度的要求不同，希望大家能牢记在心。
2.用一个刚烧开的水杯，用茶匙从茶壶里取适量茶叶放入玻璃杯。当沸水冷却到85℃左右时，将水壶高高提起，倒入适量的水。最好把茶叶都盖好。如果用玻璃杯冲泡，水可以达到玻璃杯高度的四分之三左右。
3.温茶芽:用“旋转倒水法”往杯中倒少许水，最好是1/4杯。加温的目的是浸泡茶芽，使干茶吸水舒展，为冲泡打好基础。摇香30秒左右，手握酒杯，向一个方向轻轻摇一摇，使茶叶湿润，受热均匀。
4.用开水冲干净杯子，倒掉水，放入茶叶，然后把开水倒入其中，直到满九分钟。温热的茶芽已经散发出一缕清香。这时，水壶被高高举起，让水倒下来。然后利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，茶叶在水中翻动。这是因为我们可以看到茶叶已经被充分浸泡和拉伸，我们可以观察到茶叶的形状，这一定很神奇。
5.饮用:当杯中的茶喝了一半时，可以续水，冲泡时间要随着冲泡次数的增加而增加。
以上，我们介绍了龙井的正确冲泡方法，相信大家对这种茶的饮用方法已经有了自己的理解。人们都说茶是精神的，所以用正确的冲泡方法冲泡出来的龙井，不仅外表灵动，而且饮用口感非常好。希望你能仔细看看我们介绍给你的泡茶方法，让你以后可以自己制作出香浓的龙井茶。
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