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小学生营养食谱 小学生营养早餐食谱 小学生一周七天的营养早餐食谱

导语:一、小学生一周七天的营养早餐食谱七天食谱星期一主食:1-2片椰子吐司或胡萝卜吐司副食:几片红烧牛肉菜肴:1份水果沙拉汤汤:谷物豆浆星期二主食:2个馒头副食:1个白水鸡蛋菜肴:一道八宝菜汤汤:牛奶星期三主食:黄油吐司副食:美味鸡翅菜肴:凉拌黄瓜汤汤:鲜奶或热巧克力牛奶或酸奶星期四主食:牛奶大王包副食:同济肉或肘花或皮冻菜肴:冷芹菜,

一、小学生一周七天的营养早餐食谱

七天食谱

星期一

主食:1-2片椰子吐司或胡萝卜吐司

副食:几片红烧牛肉

菜肴:1份水果沙拉

汤汤:谷物豆浆

星期二

主食:2个馒头

副食:1个白水鸡蛋

菜肴:一道八宝菜

汤汤:牛奶

星期三

主食:黄油吐司副食:美味鸡翅

菜肴:凉拌黄瓜

汤汤:鲜奶或热巧克力牛奶或酸奶

星期四

主食:牛奶大王包

副食:同济肉或肘花或皮冻

菜肴:冷芹菜,

汤汤:谷物豆浆

星期五

主食:饺子

这个可以第一天或者周末用速冻柜包着吃,早上煮好了就可以吃)

汤汤:牛奶

星期六

主食:豆沙包

副食:酱鸡肝还是酱牛肉

配菜:雪利酒红或萝卜干肉末汤:相对较薄的牛奶麦片

饮料:牛奶

在星期日

主食:意大利通心粉或意大利面

副食:水果沙拉汤:紫米粥或者皮蛋瘦肉粥看起来比较复杂,但其实有的可以前一天准备好,放冰箱里,早上随时可以吃。种类比较多,也是家里人的口味。

二、小学生的营养早餐食谱

-猪肉汉堡

一杯酸奶,美味营养的早餐,保证了孩子充沛的体力。

材料:1个汉堡胚;1片西洋莴苣叶;1个鸡蛋;一点猪肉馅;半杯葡萄汁;一点番茄酱

工作方法

1.肉饼馅炒猪肉

猪肉馅加入少许盐、姜粉和水,搅拌均匀。在煎锅上放一层食用油,用手将肉馅捏成团,压平,放入煎锅中小火煎熟,撒上黑胡椒,煎至肉底变硬,翻过来煎至变硬,撒上半杯葡萄汁,盖上盖子继续煎至汁干。

2.将鸡蛋煎至熟八次。油炸时不要放盐

3.打开汉堡胚,从下面依次放肉饼、煎蛋、番茄酱、生菜,然后合上盖子。

温馨提示:炸肉饼要小火炸,不然会糊,尤其是倒完葡萄汁,要勤翻。你可以用沙拉酱代替番茄酱。如果是夏天,建议用水煮蛋代替煎蛋,比较清爽。

二、袋装蛋糕简易早餐

早上要给自己准备早餐,一般都是用吐司匆匆解决。但是,早餐可以不吃吐司,面包,牛奶!

材料:一个鳄梨,两勺调味汁,适量的苹果,两片鸡胸肉,干罗勒黑胡椒和一点盐

做法:将鸡胸肉用盐、黑胡椒和干香草腌制,然后放入锅中油炸。

将苹果切片,然后将一块皮塔蛋糕放入烤箱30秒,用刀切开蛋糕顶部,填充鸡胸肉、苹果和鳄梨沙拉。

三、小学生饮食营养要求

小学生的生长发育逐渐放缓,但在小学高年级进入人生第二个加速生长发育期。此时智力发展迅速,学习紧张,体力劳动增加,所以营养需求还是很高的,尤其是小学进入突增期。

1.营养需求。

世界卫生组织设定的日供能为7 ~ 9岁2200 kJ,男生2600 kJ,10 ~ 12岁女生9781.2 kJ。蛋白质需求量随着活动能力和肌肉发育的增加而增加,7 ~ 10岁每天60克,10 ~ 13岁每天70克。要保证获得优质的蛋白质,其供能要占总能量的12% ~ 14%。由于骨骼的快速生长,对矿物质的需求很大,尤其是钙,其他微量元素如锌、铁、铜和各种维生素也必须足量摄入。脂肪摄入量不宜过高,其供能约占能量的25% ~ 30%,其中1/2来自植物油。

2.饮食多样化、合理均衡。

并保证足够的数量。根据季节和供应情况,主食和副食应搭配粗粮和细粮,肉类和蔬菜应适宜干湿,并应供应更多的乳制品和豆制品,以确保钙的充足供应。

3.合理安排膳食,三餐之外再加一份零食。

三餐的能量分配可以是早上20% ~ 25%,下午35%,零食10% ~ 15%,晚餐30%。早餐一定要丰富优质,不仅要丰盛还要好吃。如果早餐的营养供应不足,小学生上完第二节课往往会感到饿,影响集中学习。一般应供给一定量的干粮,如面包、蛋糕、包子等。,而且最好吃一定量的肉,比如一个鸡蛋、一瓶牛奶或豆浆、一些松肉或素鸡、火腿、午餐肉等。此外,可以在课间添加一份零食,以提供足够的营养和能量,有利于智力活动。午餐也要给予充分的关注。如果学校或家庭能为孩子提供优质的午餐,将会大大提高孩子的身体素质和成长。晚餐必须在家吃,有两个员工的家庭往往晚餐最丰盛。但是,从营养的角度来说,晚餐不应该油腻和超重。暴食会影响睡眠和休息,抑制生长激素的分泌。晚饭后尽量不要吃东西。

4.培养良好的饮食习惯,注意食品卫生。

你要养成不挑食,不偏食,从小不吃零食的习惯,不然对孩子的成长发育影响很大。

四、小孩子的不良饮食有哪些

不良饮食

不良的饮食习惯往往导致营养摄入不完全。缺乏营养不能满足人类生活活动的需要,影响健康。

1.零食:很多青少年一天到晚不吃瓜子、熟食等食物是离不开嘴巴的,没有正常的饮食规律,会造成食欲不振,影响进食,久而久之导致各种营养物质的缺乏。

2.暴饮暴食:遇到喜欢的食物时吃吃喝喝,不仅会引起胃肠功能障碍,还会诱发各种疾病,如胃下垂、急性胃扩张,油腻食物会迫使胆汁和胰液大量分泌,可能诱发胆道疾病和胰腺炎。

3.偏食:不喜欢荤菜的人优质蛋白质来源有限,喜欢荤菜的人会导致热量过多,各种无机盐和维生素缺乏,引起痢疾。所以饮食要合理合理。

4.热食:食物太热,容易造成舌头、口腔黏膜、食道灼伤,从而影响营养物质的摄入。

5.快餐:“吞枣”不仅增加了胃的负担,还容易引起胃炎、胃溃疡。而且由于食物咀嚼不仔细,必然导致食物消化吸收不完全,造成各种营养成分的流失。

6.咸食:爱吃咸食的人每天的盐摄入量大大超过正常水平。因为体内钠过多,体液增多,血液循环的增加使肾脏和心脏负担过重。容易引起高血压等疾病。

有不良饮食习惯的年轻人必须尽快改正。

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