酸辣土豆丝是哪里的菜 酸辣土豆丝是哪里的菜？怎么做
养生桃桃土豆:可以说是大家都爱吃的一种食物。不管怎么做，感觉都很好吃。土豆性平和，有改善胃肠功能，预防高血压的功效。土豆焖肉是绝配，但对于经常吃大鱼大肉的人来说，肯定会腻，不如学个酸辣土豆。
酸辣土豆丝菜在哪里？是美味的韩式料理，是普通人餐桌上最常见的家常菜。
具体步骤总结如下:
第一，酸辣土豆
配料:2个土豆和1个红辣椒
辅料:洋葱、3姜、3蒜、2瓶胡椒、一小把干红辣椒、5盐、1茶匙糖、1茶匙醋和1茶匙
制造工艺
1.准备材料
2.将土豆切成整齐的大块，这是切出均匀丝的要点
3.把薯片切成细丝
4.将切好的土豆丝用清水浸泡去淀粉。
5.将洋葱、胡椒切成小块，加入大蒜、红辣椒和生姜
6.锅里放油，放胡椒粉。当你闻到胡椒的味道时，把胡椒拿出来。注意火势。不要煎胡椒。7.把辣椒拿出来不要舔。将底油留在锅里，加入洋葱、生姜和大蒜。炒辣椒段，炒香味
8.加入土豆丝
9.翻炒2分钟左右，然后倒入适量的醋，继续翻炒土豆
10.加入红辣椒，炒匀
11.最后，加入葱花、适量的盐、糖和鸡精调味
12.简单却美味的酸辣土豆做好了
提示:
a，还可以加点酱油，也很好吃
B.切土豆的时候，先把整个土豆的底部压平，这样土豆在刀板上站的更稳，切丝也更方便
c、加一些胡椒粉使其更香，等胡椒粉香了再去掉，以免吃菜时把整个胡椒粉都吃了
d、喜欢酥脆的味道，一般破了就可以开锅了。如果你喜欢软的味道，适当延长油炸时间
二、酸辣土豆丝的简易制作方法
配料:土豆300克红辣椒15克胡椒15克
辅料:辣椒2g、辣椒5g、葱5g、盐3g、味精2g、香醋5g、花生油10g、香油5g、大蒜5g
制造工艺
1.将土豆去皮，切成细丝，用水浸泡洗去淀粉，既可以防止变黑，又可以在油炸时保持白、嫩、脆。油炸前取出沥干水分
2、将青、红辣椒去籽去蒂，切成丝，将干辣椒切碎
3.热锅，放入油加热，将葱花放入锅内，加入干辣椒翻炒，然后加入青椒和土豆，翻炒至80%，加入盐和味精调味，然后倒入香油和香醋。爆炒
你学会了吗？很简单吗？酸辣土豆在哪里？这道菜在国内太普通了，在国外却很难见到，因为外国人不会“炒”它。烤、炸、炒、煮、蒸都是外国人，但是不会炒，所以不会炒酸辣土豆、炒土豆、土豆丝。所以我觉得作为一个中国人，能吃到这么好吃的菜，我很自豪。
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