大饼怎么做 大饼怎么做，学会这个可以去开烧饼店啦！
家和养生生活越来越快。很多人早上上班更喜欢多睡一会儿，所以没时间吃早饭。但是，根据科学研究，不吃早餐可能会导致结石。所以边肖提醒大家，不要不吃早餐！大蛋糕可以说是早餐的常规食品，在家做比较健康！今天，边肖将和你分享如何做一个大蛋糕。
一、肉末馅饼怎么做
配料:面粉500克，猪肉200克，一碗水，2个大葱，3个大蒜，各种调料适量，
适量色拉油，1根芹菜，2个鸡蛋
方法和步骤:
1.将500克面粉放入锅中，加入少量温水，边搅拌边制作面粉，然后慢慢加水。如果能往面粉里加鸡蛋，那就慢慢调面粉。
2.面条调和后准备肉末。将小块猪肉，最好是五花肉，切成肉末，然后将洋葱和大蒜切成肉末。最好放点芹菜，去掉肉的味道。一起剁成肉末，然后加入盐等各种调料搅拌均匀。
3.肉末拌好后，就要开始准备袋子了。把面团切成小块，用手揉成团，中间做个小窝，加肉，再揉成团，或者可以借助擀面杖把它压平。做成蛋糕就行了。
4.洗完烧后倒入色拉油，可以多一些，适中一些。油煮沸后再放入蛋糕。注意温度。不要弄得太大。适中就行。
5.一边调热度，一边用锅铲翻炒。后来用小火慢慢炒，等到金黄色，直接用小火。熟了就可以做饭了。
二、如何做家常菜蛋糕
加鸡蛋拌面粉，面粉味道会更好。
做煎饼的时候一定要注意温度，火不能太旺。
烤好的蛋糕切好后，可以看到里面有好几层，层次分明。盖子稍凉后，蛋糕的外皮也很软很香，而且不硬，可以放入各种蔬菜。很好吃，是常见的主食。材料:普通面粉250克，盐2克，蛋液30克，黄油10克，水140克
练习:
1.所有材料混合揉成软面团。
2.完全清醒后，把面团擀成一大块圆形，刷上油，撒上盐和葱花，卷起来。
3.分成几段，两边捏紧压牢。
4.取一段，压平，卷成圆饼，醒发几分钟，直到不回缩。
5.锅里放点油，加热，放蛋糕，小火烧至两面金黄，膨胀。提示:面团应该揉软，面团应该彻底醒发。卷成小饼后，不回缩即可烘烤。如果面团缩水，烤出来的蛋糕口感会很硬很干。
以上小系列整理出两种制作大蛋糕的方法。不知道大家有没有学会怎么做大蛋糕。大家可以早起半个小时，试着做大蛋糕。成分安全健康，肯定比外面买的健康。边肖提醒大家睡眠很重要，每个人都想多睡一会儿，但是朋友们可以晚上早点睡觉，早上早起做早餐，这也是一种享受！
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