吃什么养肝好 护肝吃什么好又快
年轮养生每天总觉得睡不好。这是人体器官肝脏发出的警告。因为人的生活节奏快，喜欢吃太多，很容易肝脏出问题。如果肝功能下降，很容易出现乏力、乏力、嗜睡、食欲不振、呕吐等症状。严重的话，肝癌更容易发生在上半身。
日本健康网站“抗衰老-生活”称，护肝保健应从日常生活做起。除了喝多了，多锻炼提高新陈代谢，减少暴饮暴食积累的身体毒素，还可以吃山药、大蒜、黑芝麻、苹果、蛤蜊汤等日常护肝！
日常护肝食物1. 山药
以滋补强壮著称的山药，富含粘蛋白，能保护胃粘膜，调节肠道功能，提高免疫力，有效消化吸收蛋白质，快速补充体力，达到消除疲劳的效果。此外，粘蛋白还能减缓体内碳水化合物的吸收，抑制血糖飙升，避免释放过多胰岛素，造成肝脏疲劳。
2. 大蒜
烹饪用大蒜含有丰富的维生素和大蒜素，其中大蒜素可以帮助肝脏代谢、解毒和杀菌，清除体内的不良细菌和病毒，促进胆汁分泌，直接改善肝功能。此外，大蒜素与维生素B1结合时，转化为大蒜硫胺素，能有效代谢碳水化合物，减轻肝脏负担。建议饮用前或每天生吃1 ~ 2片大蒜，可有效预防肝功能障碍。
3. 黑芝麻
肝脏中有许多自由基，自由基的目的是清除外来病毒和细菌。但当体内抗氧化功能较弱，无法与有毒自由基抗衡时，肝脏就会变弱，进而感到疲劳。此时通过摄取黑芝麻，其中所含的独特芝麻素具有极高的抗氧化功能，能够清除肝脏中过多的自由基，达到保肝护肝的效果。
4. 苹果
“一天一个苹果，远离医生！苹果富含膳食纤维，是调节消化器官的好帮手。果胶和单宁酸可以缓解腹泻，而非水溶性纤维可以促进排便，防止便秘；同时，苹果中含有的多酚类物质具有极高的抗氧化功能，能够抑制自由基的形成，维持肝细胞的健康。身体自然不容易觉得累。
5. 蚬
第二天喝多了之后，为了消除宿醉症状，喝蛤蜊汤。据日本营养学家伸子介绍，蛤蜊富含蛋白质、维生素和膳食矿物质，其中丙氨酸和谷氨酰胺能有效代谢体内的酒精，牛磺酸能促进胆汁排泄，帮助肝脏解毒，而维生素B12可储存在肝脏中，维持神经系统的健康，解决贫血症状，有效改善肝功能。
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