面包机的使用方法 面包机怎么做面包
薛老师谈养生面包是生活中经常吃的一种食物，可以充饥。许多人早上起床时买一些面包吃。面包新鲜，真空包装。不同的面包味道不同，可能会填充不同的馅料。这是一种非常方便的食物。也可以在家里的面包机里做。面包还是很简单的。以下苹果绿色健康网将告诉你如何用面包机制作面包。
面包机是如何制作面包的
要准备一个鸡蛋，一些高筋面粉，酸奶，盐，奶粉，酵母，细糖，黄油。将所有材料一起放入面包机，将液体放在下面，然后按下面团按钮，大约需要20分钟。然后加入黄油，继续打开开关揉捏20分钟，薄膜就可以出来了。取出面团后，分成三份，静置20分钟左右。“放在面包桶里发酵，大概需要60分钟左右发酵，然后刷上蛋液，就可以做出有烘焙功能的面包了。半个小时后，美味的面包就做好了，很软，味道很好。
面包机的使用
面包机的使用还是很简单的。不同品牌的面包机可能有不同的功能。具体操作方法其实差不多。可以准备一些高筋面粉，酵母粉，糖，盐，黄油，葡萄干。先准备一些温水。加入酵母溶解。几分钟后，你可以把它倒入面包机，加入面粉、盐、鸡蛋、糖和黄油，在室温下融化或使用一些沙拉。也可以将材料放入面包机，不要放黄油，搅拌三次，每次15分钟，搅拌时最好打开盖子，以免机器太热，影响面包的软硬。拉起面团看看有多软多硬。和解之后，通常会有一部可以拉出来的片子。如果拔不出来，就证明面条不够用。然后放入黄油继续搅拌。其他成分可以在滴水声的时候放进去，比如葡萄干和坚果。葡萄干需要先清洗干净，然后直接放入面团中，然后就可以开始做面条了。你可以不断观察自己想要达到的程度，然后就可以开始烤面包了。做出来的面包味道很好，里面有葡萄干，会更香。
面包有哪些做法
超软牛奶面包，要准备好高筋面粉、细糖、盐、蛋液、牛奶、酵母、黄油、白芝麻、全蛋液。除了黄油以外的所有材料都可以揉成面团，然后把黄油揉成面团，直到可以把薄膜拉出来。放在合适的地方发酵。用手指在面团上戳一个洞。如果没有反弹塌陷，就证明已经治好了，然后继续进行，分成几个部分，绕一圈放入模具，然后继续发酵，直到发酵到两倍大。可以抹点蛋液，然后撒点芝麻，预热烤箱放进去烤。烤好后，就可以烤出好吃的面包了。
洋葱味奶酪面包，需要准备高筋粉、普通面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母粉、黄油、奶酪丝、沙拉酱、番茄酱、葱花、鸡蛋。将除黄油外的所有材料放入面包机揉成面团，然后加入一些黄油继续揉捏，放入面团发酵两次左右，取出等量揉捏，然后换成面片。然后放入面包模具中，60℃发酵，两倍大时取出。然后刷点蛋液，撒点芝士丝，挤点沙拉酱，番茄酱，葱花，烤箱烤20分钟左右。然后就可以烤出好吃的面包了。
使用面包机的注意事项
使用面包机时必须注意。如果搅刀被面粉粘在面包桶上，很难拿出来，所以每次洗的时候可以倒点温水，泡一会儿，再把搅刀拿出来，这样会比较轻松。面包桶可以涂一些食用油，以免腐蚀，每次使用都可以涂一些。
还应该注意配料在面包机中的放置顺序。一般放置液体食材，其次是鸡蛋、盐、奶粉等。酵母要放在干面粉上，调整水量也很重要。烘焙是面包制作中非常重要的一步，时间要控制好。一般如果是吐司，时间在45分钟左右。颜色可以中等，也可以根据自己的喜好决定。如果你喜欢吃更脆的，你可以延长烘烤时间，然后选择深色。喜欢吃软面包的可以选择浅色的，烘焙时间更短，这样做出来的面包会更喜欢。
以上介绍的是如何用面包机做面包。如果是第一次使用面包机，可以先好好看看说明书，注意使用面包机的事项。只要慢慢摸索，以后用起来就很熟练了。自己做点面包会更健康，比外面买的面包更新鲜健康，还能补充身体需要的一些营养。
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