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冬季饮食养生 五谷杂粮食疗养生

导语:冬季饮食健康,全谷物饮食健康黑米大米作为一种药物,食用价值高,富含维生素C、叶绿素、花青素等大米所缺乏的特殊成分,具有很好的补血营养功能。冬季饮食健康,全谷物饮食健康小米小米粥营养价值丰富,含有大量维生素和无机盐,富含铁,对女性虚寒体质和贫血有滋阴养血的作用。冬季饮食健康,全谷物饮食健

冬季饮食健康,全谷物饮食健康

黑米

大米作为一种药物,食用价值高,富含维生素C、叶绿素、花青素等大米所缺乏的特殊成分,具有很好的补血营养功能。

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小米

小米粥营养价值丰富,含有大量维生素和无机盐,富含铁,对女性虚寒体质和贫血有滋阴养血的作用。

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糙米

维生素E含量是白米的10倍。其中米糠和胚芽中的维生素B和E可以提高人体免疫力,促进血液循环,治疗贫血,调节胃肠功能障碍人群的新陈代谢。

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荞麦

富含芦丁、黄酮类、槲皮素等。具有安神活血、清肠润肠、止咳、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。

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燕麦

被评为十大健康食品之一,具有高蛋白、低碳水化合物的特点,有利于控制糖尿病和肥胖症。

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大麦

坚果味,碳水化合物含量高,蛋白质、钙、磷含量中等,还有少量的B族维生素。

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薏苡仁

是一种美容食品,能保持皮肤光泽细腻,消除痘痘、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对头皮屑、痤疮、皮肤皲裂、皮肤粗糙有很好的疗效。

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黑芝麻

含有多种必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻中所含的铁和维生素E是预防贫血、激活脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。黑芝麻中的脂肪大部分是不饱和脂肪酸,可以延年益寿。

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