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豆浆糖尿病人能喝吗 豆浆糖尿病人可以喝吗 不加糖豆浆才能喝

导语:糖尿病人可以喝豆浆吗糖尿病人可以喝豆浆,但一定是不加糖的豆浆,以免血糖升高。牛奶和豆浆是糖尿病患者的好饮料。它们富含蛋白质、钙等营养物质,大豆中的异黄酮可以直接影响体内甲状腺素、胰岛素、胰高血糖素等激素的浓度,从而降低血糖,提高糖耐量。所以多喝豆浆可以降低血糖,治疗糖尿病。此外,如果糖

糖尿病人可以喝豆浆

糖尿病人可以喝豆浆,但一定是不加糖的豆浆,以免血糖升高。

牛奶和豆浆是糖尿病患者的好饮料。它们富含蛋白质、钙等营养物质,大豆中的异黄酮可以直接影响体内甲状腺素、胰岛素、胰高血糖素等激素的浓度,从而降低血糖,提高糖耐量。

所以多喝豆浆可以降低血糖,治疗糖尿病。此外,如果糖尿病患者饭前喝豆浆,然后与高纤维食物结合,也可以防止暴饮暴食,从侧面有助于控制糖尿病血糖。

糖尿病患者不应该喝太多豆奶

豆浆富含各种营养成分。长期饮用豆浆可降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有很好的效果。也很适合中老年人。

但是,糖尿病人即使喝豆浆,也不能喝太多,适可而止。否则一次喝太多豆浆容易引起暴食蛋白质消化不良、腹胀、腹泻等不适。

一般来说,每次喝豆浆,应该是250 ml左右,每天700~800 ml。

糖尿病人应该喝新鲜煮熟的豆浆

喝豆浆可以治疗糖尿病,但最好喝新鲜煮熟的豆浆。

理论上豆浆要磨好,2-4小时就可以喝了。冬天可以稍长一点,夏天要尽快吃完,尤其是隔夜豆浆。隔夜豆浆中的营养成分由于储存时间长,人体无法吸收,隔夜冷豆浆中可能混入细菌等物质。

另外豆浆一定要煮透,不然容易中毒。因为大豆含有一些抗营养因子,喝生豆浆会引起中毒,出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等胃肠道症状。这些抗营养因子热不稳定,可以通过加热处理消除。所以豆浆一定要煮开,用文火保存5分钟,这样这些有害物质才能完全破坏后再喝。

鲜豆浆中的豆渣对糖尿病也有好处

其实制作新鲜豆浆后的豆渣对糖尿病患者来说同样重要,不要浪费。因为豆渣中还富含能抑制胰高血糖素分泌的纤维素,而食物中的糖也能附着在纤维素上,会减缓其吸收。

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