山东杂粮煎饼的做法 推荐几种简单做法
【介绍】山东杂粮煎饼有哪些做法?山东小吃以杂粮煎饼最为出名。那么,山东杂粮煎饼有哪些做法,怎么做才健康方便呢?让我们一起学习6681边肖的山东杂粮煎饼的做法吧!
山东杂粮煎饼的做法
练习1
材料
韭菜,鸡蛋,煎饼
实践
1.用一些油炒鸡蛋,切碎韭菜,并与一些盐混合。
2、一个煎饼从中间打开,全部两个。一半是韭菜蛋铺的,一分二;另一半把这一块横着包起来。
3.烧热锅,放少许油,摊薄煎饼,两面摊。
练习2
山东杂粮煎饼的做法
材料
全麦面粉50克,面粉50克,玉米粉50克,水230克,洋葱50克,韭菜100克,鸡蛋3个,火腿肠2根,盐少许,甜面酱少许,油少许。安徽德威远小吃培训学校
实践
1.准备好所有材料,在上面撒一些盐;
2.准备切碎的大葱、切碎的韭菜、切碎的火腿;
3.用水将面条搅拌成糊状;
4.锅里刷一点油,摊成煎饼;
5.倒一个鸡蛋在上面,摊平;
6.撒上韭菜、葱花、火腿,上面放上脆皮饼;
7.把甜面酱刷一遍;
8.用热包装。
练习3
材料
玉米粉和小麦粉混合,小葱根据自己的喜好混合成酸奶状的糊状。根据自己的喜好加入鸡蛋和火腿,加入盐、鸡精、胡椒粉和三汤匙油,搅拌均匀。
山东杂粮煎饼的做法
实践
1、用大勺舀一勺,火力800瓦,是很小的火
2.倒入锅中
3、用橡胶刮刀摊开,越薄越好,使用不带橡胶刮刀的铲子,最好是木制的,而且铁容易折断
4、翻炒,喜欢脆脆的,炒成金黄色
练习4
材料
3个杂粮煎饼,一袋芝麻海带丝,1根火腿肠,1个鸡蛋,适量豆沙
实践
1.在煎饼上涂一层豆沙。
2.接下来,铺一层芝麻海带。
3.将火腿肠切片,放在海带丝上。
4.将蛋液搅拌均匀,倒在上面。
山东杂粮煎饼的做法
5.折叠后放入烤盘。
6.放入预热到180℃的烤箱中,将中层上下加热,烤至金黄色15分钟。
练习5
材料
玉米粉30克,大豆粉10克,面粉20克,鸡蛋1个,水140克,植物油5克,盐0.5克
实践
1.将三种面粉倒入容器中
2.再加一个鸡蛋
3.加水和盐
4.混合均匀
5.那就筛选一下
6.面糊会更细腻
7.平底锅,加热,倒入面糊,使其变圆
8.当圆形蛋糕边缘出现焦色时,
9.这时,蛋糕开始露出来了
山东杂粮煎饼的做法
10.沿着翻转的边缘
11.然后提到
12.放到网上就行了
练习6
材料
主要成分:a .大米200克,豆渣60克,b .胡萝卜20克,卷心菜25克,洋葱25克,芹菜20克,c .低筋面粉30克,白粉5克,蛋液20克,水60克
调料:a. 1/4茶匙盐,1/4茶匙胡椒,一点鸡粉,b .蛋黄酱沙司,鱼粉和海藻粉
实践
1.将少许橄榄油倒入火锅,用豆渣翻炒至香味四溢,备用。
2.将B料全部清洗干净,切成细丝备用。
3.将低筋面粉过筛,加入剩余的C料,搅拌均匀制成面粉。
4.取方法2的所有蔬菜丝,加入方法1的豆渣,方法1的10份米饭,方法1的3份面条和所有调料,拌匀做煎饼备用。
山东杂粮煎饼的做法
5.热锅后,加入适量橄榄油,倒入方法3制作的煎饼面,中火煎至成型,翻面,煎至两面熟透微焦,将蛋黄酱酱从锅里挤出,撒上适量的柴火、鱼粉、海苔粉。
结论:以上是6681边肖给你介绍的。希望对你有帮助。想了解更多的保健常识吗?请继续关注6681保健网!
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