葡萄的功效与作用 葡萄的十大食疗作用

葡萄，又名草龙球和山葫芦，是人们喜爱的水果之一。据分析，每100克葡萄含有87.9克水、0.4克蛋白质、0.6克脂肪、8.2克碳水化合物、2.6克粗纤维、4.0毫克钙、7.0毫克磷、0.8毫克铁，并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素pp等。

此外，葡萄还含有十多种氨基酸和人体所需的大量果酸。所以经常吃葡萄对神经衰弱和过度疲劳有滋补作用。葡萄酒是一种低醇饮料，含有十多种氨基酸和丰富的维生素B12和维生素p，具有味甘、性温、色美、好“醉”、易醒酒、滋补滋补等特点。常少量饮用，具有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神醒脑的作用。

治疗效果:

1.美丽美丽

葡萄籽中含有独特的原花青素，具有很强的抗酸化和抗氧化功能，能够在自由基伤害细胞之前将其清除，从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。经常吃葡萄可以使皮肤红润，头发乌黑亮丽。

2.抗贫血

葡萄含有具有抗恶性贫血作用的维生素B12，尤其是带皮葡萄发酵的红酒，每升含维生素B12约2-15mg。因此，经常饮用红酒有利于恶性贫血的治疗。

3、抗癌抗癌

葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物，可以防止正常细胞癌变，抑制恶性细胞的扩散，具有很强的抗癌作用。

4、抗病毒和杀菌

葡萄中含有天然的聚合酚，能与病毒或细菌中的蛋白质结合，使其失去传染疾病的能力，尤其是杀死肝炎病毒和脊髓灰质炎病毒。

5.减少胃酸和胆囊

现代药理研究证明，葡萄中还含有维生素p，口服15克葡萄籽油可以降低胃酸的毒性，口服12克可以达到利胆的作用，从而治疗胃炎、肠炎、呕吐。

6.抗动脉硬化

发现葡萄酒能增加血浆中高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化，而高密度脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化，还具有抗动脉粥样硬化作用。

因此，经常吃葡萄(葡萄酒)可以减少冠心病造成的死亡。同时，葡萄含钾量高，可以帮助人体积累钙，促进肾功能，调节心跳频率。

7.滋补兴奋脑神经

葡萄果实富含葡萄糖、有机酸、氨基酸和维生素，能滋养和兴奋脑神经，对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定作用。

8、利尿消肿、流产

据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶具有良好的利尿、消肿、安胎作用，可用于治疗顽固性妊娠、呕吐、水肿等疾病。

9.改善过敏症状

葡萄皮中的白藜芦醇可以抑制炎症物质的运转，有效缓解过敏症状。

10.缓解疲劳

葡萄含有大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化为能量，可以快速增强体力，有效消除身体疲劳。所以，累了吃点葡萄可以很快改善。

适用人群:

1.大多数人都适合吃。

2.贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人要多吃。

3.葡萄干含有更多的糖和铁，更适合儿童、妇女、体弱和贫血的人作为补充剂食用。