菠萝酒 菠萝能泡酒吗 菠萝可以酿酒喝吗
现在越来越多的人注重养生,选择自己酿造果酒,但并不是所有的水果都适合泡酒。有些人很困惑。菠萝可以冲泡饮用吗?关于,菠萝能酿酒吗?菠萝可以冲泡饮用吗?组成这个网站,一个个回答你的问题!
菠萝能酿酒吗
菠萝可以酿酒。菠萝有消炎、消水肿的作用,菠萝中的营养成分用酒浸泡很容易溶解。菠萝酒具有清热解渴、提神醒脑、消食止泻的作用。
菠萝可以冲泡饮用吗
菠萝可以冲泡饮用。以下是用菠萝酿酒的方法:
配料:1.5盎司菠萝汁、1盎司法国苦艾酒、3盎司卡瓦起泡酒、半杯冰块和一朵花
第一步:将量好的菠萝汁、法国苦艾酒和冰块放入搅拌釜中摇匀;
第二步:将摇匀的溶液倒入杯中;
第三步:将量好的卡瓦起泡酒倒入杯中
第四步:鲜艳的花朵点缀在葡萄酒上
柠檬黄的酒带着娇嫩的花朵,杯口清晰可见的气泡,仅从外观上看,似乎那种酸涩的感觉已经涌上心头。相信边肖,它不会让你失望的!酸甜多汁的新鲜菠萝与卡瓦丰富的气泡完美结合,苦艾酒带来的平衡清新可口,让你清爽一个夏天。
菠萝果酒的简单制作方法
食材:菠萝一个,38度480 ml桂林三花酒两瓶,冰糖250克;
流程:
1.准备原料,菠萝去皮,但不要碰盐水或生水;
2.先在容器里放点冰糖,把菠萝切成片,再放点冰糖;
3.倒入低度白酒,选择35-40,度数低的水果容易变质,度数高的水果会太红,掩盖了水果的风味;
4.倒入无菠萝的低度白酒,密封,一个月后饮用。当然时间越长味道越好。
菠萝酒的制作成本是多少
目前北京菠萝市场价3元左右,整个菠萝20元左右;38度480 ml桂林三花酒15元,两瓶30元。冰糖250克左右,5元。材料总成本约55元。
菠萝用白酒浸泡,一个月后菠萝与酒融合,产生醉人的果香。菠萝两个月左右变白后,可以取出果肉,制成的果酒保质期可达六个月至一年。制备的菠萝酒不仅可以直接饮用,还可以用于烹饪或甜点。如果你做饭,可以用菠萝酒代替料酒和冰糖。焖菜直接加凤梨酒,味道好极了!一是菠萝酒的高度可以去腥,二是冰糖可以给肉上色,三是果味可以丰富口感;烤甜点时,可以加一点菠萝酒,去除用鸡蛋时的腥味。
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