红葡萄酒功效 红葡萄酒有很好的养生作用 女人喝红葡萄酒7大功效

红酒有很好的养生效果。喝一些红酒可以滋养和保护皮肤，防止衰老，预防妇科疾病。那么喝红酒应该注意哪些禁忌呢？我希望它能帮助你知道答案，所以让我们和边肖一起看看。

女人喝红酒的七大功能

1.酒有滋补作用

酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克酒可增加胃液分泌120毫升。葡萄酒中的单宁能增加肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩，调节结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助于消化，防止便秘。

3.葡萄酒有减肥的作用

酒有减肥的功效。每升干酒含热量525大卡，仅为人体每日平均所需热量的1/15。酒饮用后，可直接被人体吸收消化，4小时内完全消耗，不增加体重。因此，经常喝酒的人不仅可以补充人体所需的水分和各种营养，还有助于减肥。

4.酒有利尿作用

部分白葡萄酒中酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量较高，能促进排尿，防止水肿，维持体内酸碱平衡。

5.酒有杀菌作用

很久以前，人们就意识到了酒的杀菌作用。比如感冒是常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质可以抑制流感病毒。传统方法是先喝一杯热酒或热一杯红酒，加入一个鸡蛋，搅拌，停止加热，稍微冷却后再喝。研究表明，葡萄酒的杀菌作用是由于它的抗菌和杀菌物质。

6.葡萄酒可以预防乳腺癌

美国科学家发现，葡萄酒中含有一种可以预防乳腺癌的化学物质。旧金山葡萄酒研究所的罗伊·威廉姆斯在华盛顿的新闻发布会上说，他们在红酒和白酒中发现了一种可以预防乳腺癌的物质。这种物质之所以有这种效果，是因为它能抵抗雌激素，而雌激素与乳腺癌有关。

7.酒能抑制脂肪吸收

日本科学家发现，红酒可以抑制脂肪吸收。他们以小白鼠为实验对象，发现喝了一段时间酒后，小白鼠肠道对脂肪的吸收减慢。在人体临床试验中也得到了同样的结论。

喝酒有三个禁忌:

避免与海鲜互动

“红酒配红肉”，这符合烹饪科学本身的规律。红酒中的单宁与红肉中的蛋白质结合，几乎可以立即促进消化。新鲜的三文鱼、旗鱼或金枪鱼虽然因为富含天然油脂，可以很好地搭配淡红酒，但当红酒搭配一些海鲜，比如多佛油鱿鱼片时，单宁含量过高会严重破坏海鲜的口感，甚至带来令人不快的金属味。

“白酒配白肉”，这也是常见的搭配建议。一些白葡萄酒的味道可能会被牛肉或羊肉掩盖，但当它们与一盘鱼、虾、龙虾或烤鸡的前胸一起食用时，会将美味推向极致。

第二，忌醋

一般来说，沙拉不会影响葡萄酒的风味，但如果和醋混在一起，会钝化口感，使葡萄酒失去活力，口感变得暗淡无光。柠檬水是一个很好的选择，因为其中的柠檬酸与葡萄酒的特性一致。

奶酪和葡萄酒是天然的“理想伴侣”，所以只需注意不要将辛辣的奶酪与清淡的葡萄酒搭配，反之亦然。

三忌香气浓郁的辛辣食物

辛辣或芳香的食物与葡萄酒搭配可能很难，但你可以用辛辣或水果味的葡萄酒找到合适的“爱人”。

巧克力有时会对葡萄酒的口感产生不良影响，但有人说用陈年的赤霞珠葡萄酒就能成功。班非巴切托的阿奎拉巧克力酒，尤其是黑巧克力，非常有效和令人愉快。这款意大利葡萄酒细腻酥脆，适当的天然酸度足以平衡巧克力的香味和甜味，同时保持口腔舒适、清爽干净

适合女性的食物

牛奶历代医家对牛奶的滋阴功能赞不绝口，认为牛奶“润肌止渴”、“滋润皮肤”、“滋润大肠”、“滋润五脏”、“滋润补液”。牛奶适合失眠、多梦、疲劳、偏头痛的人饮用。

乌龟。能滋阴凉血，是清肝肾之阴，清虚劳之热的佳品。适用于老年久病、津亏、阴虚所致阴虚火旺者。更适合体弱者，如消瘦骨蒸、潮热盗汗等。

干贝。肉质细嫩鲜美，能滋阴补肾。《本草从新》说，扇贝“解渴”。糖尿病患者经常口干、多喝、多吃、多尿、减肥。建议勤喝扇贝炖汤，但尿酸偏高者慎用。

蛤。能滋阴化痰，软坚散结。其性润泽津液，故能滋润五脏，止渴开胃，滋阴明目。糖尿病、干燥综合征、肺结核、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二指肠溃疡、肿瘤患者均适宜食用。

桑树。能滋阴养血，养肝肾之阴。《本草经疏》说桑葚是“凉血补血益阴之药”，适用于肝肾阴虚体质的人，高血压患者最适合。