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胃溃疡的饮食 胃溃疡患者的饮食误区

导语:胃溃疡病的产生与人们不良的日常饮食习惯有很大关系。如果人长期喝刺激性饮料,不喜欢早餐,就喜欢油炸食品,容易导致胃溃疡的产生。但如果发生胃溃疡,就要积极治疗和护理。下面我们来了解一下胃溃疡患者

胃溃疡病的产生与人们不良的日常饮食习惯有很大关系。如果人长期喝刺激性饮料,不喜欢早餐,就喜欢油炸食品,容易导致胃溃疡的产生。但如果发生胃溃疡,就要积极治疗和护理。下面我们来了解一下胃溃疡患者的饮食误区有哪些。

胃溃疡是一种常见的全身性疾病,分为胃溃疡和十二指肠溃疡,又称消化性溃疡。之所以是消化性溃疡,是因为胃溃疡和十二指肠溃疡是由胃酸和胃蛋白酶对粘膜的消化作用形成的。其实胃酸和胃蛋白酶只是胃溃疡形成的主要原因之一,胃溃疡的形成还有其他原因。

上腹痛是这种疾病的主要症状。大多位于上腹部,但也可出现在左上腹部或胸骨和剑突后方。常表现为隐痛、隐痛、胀痛和灼痛。胃溃疡的疼痛通常发生在饭后1小时内,1 ~ 2小时后逐渐缓解,直到下一餐后上述节律重新出现。有些患者可能没有症状,或者以出血、穿孔等并发症为首发症状。

胃溃疡患者的饮食误区;

少吃多吃。很多人遇到胃溃疡患者,要求他们“少吃多吃”。有人提倡睡前吃零食,就是用食物中和胃酸,减少胃酸对胃粘膜的刺激,从而达到缓解胃痛或减轻胃痛的目的。但新的研究结果表明,食物进入胃内本身就是对胃粘膜的一种刺激,不仅能加速胃肠蠕动,还能增加胃酸和胃蛋白酶的分泌,不利于溃疡的愈合。目前提倡溃疡患者定时定量进食,避免饥饿感和饱腹感,有利于胃及十二指肠溃疡的愈合。

我经常喝粥。以前提倡胃溃疡患者吃半流质饮食,认为煮熟后容易消化,可以减轻胃的负担,有利于溃疡的愈合。

实际情况并不完全如此。粥在嘴里停留的时间很短。不经咀嚼,得不到淀粉酶的初级消化作用,因此被吞咽,这无疑是食物消化第一过程中的“偷工减料”。同时,粥水分多,会将胃液稀释到胃里,影响食物消化;另外,喝粥增加了胃的容量,提供的热量较少,不仅在一定程度上增加了胃的负担,而且缺乏营养;喝粥往往温度很高,短时间内会进入胃。这种高温饮食会对胃粘膜产生一定程度的刺激,不利于溃疡的愈合。

少吃纤维素类食物。过去认为胃溃疡患者不宜多吃纤维素类食物,而应多吃精粮、细菜,以减轻胃肠消化负担。然而,一些国外专家认为,胃溃疡患者由于在胃中停留时间长,产生的酸和气体多,会出现腹胀等不适。因此,建议无出血或处于疼痛期的溃疡患者适当食用含纤维素的粗粮和蔬菜,可增强胃肠粘膜对不利因素的抵抗力,加快胃内排泄空,有利于溃疡的愈合。

胃溃疡患者如果出现上述饮食错误,可能会阻碍病情的恢复,并可能加重病情,导致病情恶化,带来更严重的后果。相信大家看了文章的介绍,了解了这些饮食上的错误,可以有效避免这些饮食上的错误,加快日后病情的恢复。

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