学做菜家常菜 学做菜家常菜，五道家常菜俘获你的心
贾老师说养生你好~又到周一了。每天吃什么成了历史问题！特别是最近气温上升缓慢，高温让人完全没胃口。没有好胃口，哪里来的精力支撑我们的浪？今天我们要学习一些适合上班族的Aauto rapper家常菜，让你成为办公室里最尴尬的尴尬~
第一，小团圆快乐
食物准备
1个鱼饼、1根香肠和6个肉丸
1/2胡萝卜、5个小西兰花和3个蘑菇
具体步骤
1.香菇温水泡，鱼糕切厚片，香肠切片，胡萝卜切丝。
2.将鱼糕、香肠、西兰花和香菇分层放入钢化玻璃碗中，加水，不要错过配料。
3.用保鲜膜覆盖，留气孔，用微波炉加热20分钟。
4.加入胡萝卜和肉丸，用保鲜膜覆盖，用微波炉大火加热15分钟
二、酒蒸鸭
食物准备
半只鸭子，150克米酒，20个枸杞
姜5片，洋葱1片，盐适量
具体步骤
1.鸭子切成大块，用清水浸泡半小时左右。在此期间，水反复变化，直到血液消退，肉色变白。
2.用干净的勺子把提前酿好的米酒拿出来。
3.用清水洗净浸泡过的鸭子。
4.根据自己的口味倒入适量的盐。
5.倒入称好的米酒。
6.用手抓住鸭肉，用米酒浸泡，静置20分钟左右。
7.生姜切片，洋葱切片。
8.锅里加水，鸭肉和米酒放入蒸锅，加入洋葱和姜片。
9.撒上枸杞，大火烧开，小火蒸45分钟左右。
第三，土豆蒸排骨
食物准备
1个中土豆，250克排骨，2个洋葱和1个生姜
2瓣大蒜，1汤匙料酒，1汤匙酱油和1汤匙蚝油
具体步骤
1.洋葱切段，姜蒜切片，排骨洗净。
2.把汤锅烧开。煮沸后，加入洋葱、生姜和大蒜，加入排骨，焯水2分钟。
3.去掉排骨，加入料酒、酱油、蚝油，腌制20分钟。
4.把土豆切成铁块，摊在盘子里。
5.将排骨铺在土豆上，撒上葱丝。
6.把锅里的水烧开。水开后，将排骨放入蒸锅蒸15分钟。
第四，肉里塞满了西红柿
食物准备
2个中等大小的西红柿，100克肉和1/4个洋葱
两片姜和1茶匙盐
一汤匙油的消耗量和一汤匙橄榄油
具体步骤
1.洗西红柿。
2.沿着第一颗小心脏的大约五分之一切下带蒂的头端。
3.用勺子小心地挖出西红柿肉。
4.准备洗净新鲜猪肉、洋葱和姜片。
5.将猪肉切成条状，洋葱丁和姜片，放入搅拌机中搅拌均匀。
6.在肉里加一点盐。
7.往肉馅里放一汤匙油。
8.将肉倒入番茄碗里，放入洗净的烤盘中。
9.将橄榄油均匀地撒在西红柿和熟肉上。
10.让它站一会儿。橄榄油渗入肉后，放入烤箱中层，180度烘烤30分钟。
第五，微波蚝油南瓜
食物准备
150克南瓜，3瓣大蒜和1汤匙蚝油
一点盐和一点鸡精
具体步骤
1.南瓜去皮，切成2厘米的方块，放入碗中，撒上大蒜。
2.撒一点盐。
3.加一点鸡精。
4.加入一汤匙蚝油，搅拌均匀，盖上保鲜膜，用牙签戳几个洞，放入微波炉中，用大火加热约6分钟。
学会做家常菜。有没有这些简单的家常菜触动了你的心，打开了你的食欲~
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