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锅碗瓢盆的放置有讲究

导语:对于爱做饭爱吃饭的人来说,厨具的交响音乐经常在餐厅的厨房里演奏,可以说是一种享受。但是对于在餐厅布置厨房的人来说,厨具要保持干净卫生方便,但是他们却很重视,觉得头疼!那么,厨具怎么摆放最好呢?哪些区域适合作为这类厨具的“家”,让它们干净卫生方便的进出?请听下面的解散。首先,餐具应垂直放置在碗架或干消毒柜中很多

对于爱做饭爱吃饭的人来说,厨具的交响音乐经常在餐厅的厨房里演奏,可以说是一种享受。但是对于在餐厅布置厨房的人来说,厨具要保持干净卫生方便,但是他们却很重视,觉得头疼!那么,厨具怎么摆放最好呢?哪些区域适合作为这类厨具的“家”,让它们干净卫生方便的进出?请听下面的解散。

首先,餐具应垂直放置在碗架或干消毒柜中

很多家庭都配有整体厨柜,所以很多人习惯把洗过的碗碟堆在一起放在厨柜里。事实上,这还不够卫生。厨柜通风效果不好,碗内残留的水难以挥发,会滋生病菌。同样,有些家庭购买消毒碗柜,却不排水,立即将洗过的碗堆成一堆。

冷湿结合密封也是一个适合病菌、霉菌生长发育的自然环境,会极大影响消毒柜的功能。因此,最好将家中常见的菜肴放在碗架上,直立或脱模,或在排水时放入消毒柜中。其他长时间不用的菜可以放在厨柜里存放和摆放。

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