凉拌蒲公英怎么做好吃 蒲公英可以凉拌吃吗?蒲公英能凉拌吃吗?

中医认为蒲公英具有极高的药用价值，能帮助人们清热降火，是一种偏方。那么蒲公英可以冷吃吗？蒲公英可以冷吃吗？

蒲公英可以凉拌吃吗

健康专家介绍，蒲公英可以吃凉。蒲公英是一种常用的中草药，营养丰富，具有清热解毒、消肿散结、燥湿黄之的功效。

凉拌蒲公英的做法

1.蒲公英采摘洗净，用热水焯水，再用冷水冷却提水；

2.香菜洗净切块，大蒜捣碎。辣花生碾碎待用；

3.将蒜末和欧芹放入蒲公英盘中，加入牛肉粉、酱油、醋、盐和橄榄油，搅拌均匀。将枸杞用水清洗5分钟；

4.花生芝麻撒点枸杞。

蒲公英适合什么人吃

1.适合人群:一般人都能吃。

2.适用于咽喉肿痛、毒肿的人群。禁止非过度发热。

3.阳虚外寒，脾胃虚弱者不宜使用。

蒲公英泡水喝的方法

配料:水杯、蒲公英、开水、金银花

做法:用开水冲泡杯子，然后取出蒲公英放入杯中，加入开水冲泡两三分钟，即可服用。

建议:由于蒲公英的花瓣细长，很多人抱怨服用时总是把花瓣吃掉，可以在服用前用过滤器过滤。这种茶必须趁热喝。它不仅闻起来很香，而且非常清爽。平时冲泡的时候也可以加点蜂蜜或者糖，另外还可以搭配一些菊花或者金银花，大大增强了清热降火的作用。