做小吃 土豆可以做什么小吃 营养好滋味的土豆小吃做法
健康又养生导语：土豆可以做什么零食:土豆丸子配料:一个土豆，适量的玉米淀粉，一点牛奶，一点食用油和一点盐。练习:1.先将土豆切片，加水在锅里煮，在锅里蒸熟。压力下煮熟最好变成泥。把成熟的土豆榨成泥。2.加入适量淀粉，少许盐和少许牛奶。将材料搅拌均匀，直到不粘为止。太干就加牛奶，太湿就加淀粉。3.双手抹上油，然后将自己喜欢大小的土豆泥放入盛有淀粉的
土豆可以做什么零食:土豆丸子
配料:一个土豆，适量的玉米淀粉，一点牛奶，一点食用油和一点盐。
练习:
1.先将土豆切片，加水在锅里煮，在锅里蒸熟。压力下煮熟最好变成泥。把成熟的土豆榨成泥。
2.加入适量淀粉，少许盐和少许牛奶。将材料搅拌均匀，直到不粘为止。太干就加牛奶，太湿就加淀粉。
3.双手抹上油，然后将自己喜欢大小的土豆泥放入盛有淀粉的碗中，让土豆泥均匀蘸上淀粉，然后用手揉成小球，放入备用碗中。
4.将锅里的油加热，煎至金黄色。
提示:
1.土豆除了在锅里蒸，也可以在水里煮，取出来沥干水分。
2.揉捏小球时不要蘸太多淀粉，否则容易糊。
3.炒的时候，建议炒几下，多滚，不然会不小心烫着。
土豆可以做什么零食:土豆丝
配料:两个土豆，五勺白糖。
练习:
1.土豆洗净，去皮，切成小块。
2.把油倒进锅里。油热了，把土豆片放进锅里。先用小火炒一下。当土豆表面变成金黄色时，用大火油炸。土豆煮好后，从锅里拿出来。将油倒入碗中，以备下次使用。锅里的油是干净的。
3.最后一步后，不用洗锅，直接用锅壁上的一点残油将糖融化即可。将糖直接放入锅中，用铲子用小火搅拌，直到它变成液体。
4.关火，迅速将土豆倒入锅中，搅拌至土豆被糖浆覆盖。
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