鲜鲍鱼的做法有哪几种 带壳的鲍鱼怎么处理 鲜鲍鱼简单做法流程
贾老师说养生导语：鲍鱼是一种昂贵的海鲜食品。因其口感顺滑，汁多味浓，令无数食客垂涎三尺。带壳鲍鱼呢？我们一起来看看。带壳鲍鱼怎么处理1.鲍鱼的身体和壳之间的联系叫做壳；壳柱边缘有一个投影，是内脏所在的地方。2.鲍鱼的嘴在鲍鱼体的窄端，里面有胃管，必须和口器一起取出，以免影响口感。3.准备一把干净的刷子和牙刷。接下来，需要切断连接本体和壳体的壳柱。有
鲍鱼是一种昂贵的海鲜食品。因其口感顺滑，汁多味浓，令无数食客垂涎三尺。带壳鲍鱼呢？我们一起来看看。
带壳鲍鱼怎么处理
1.鲍鱼的身体和壳之间的联系叫做壳；壳柱边缘有一个投影，是内脏所在的地方。
2.鲍鱼的嘴在鲍鱼体的窄端，里面有胃管，必须和口器一起取出，以免影响口感。
3.准备一把干净的刷子和牙刷。接下来，需要切断连接本体和壳体的壳柱。有很多工具可以使用，比如刀、剪刀和勺子。简单是简单，但还是要付出一些努力。
4.鲍鱼有粘液，有寄生海藻，用盐搓一下就脏了，有腥味。
5、切除内脏，即黑色的东西。可以用刀。我直接用手撕下来，和筋膜一起下来。
6.在鲍鱼嘴上切一刀，取出胃管。嘴和胃管连在一起，应该一起取出。
7.像这样把胃管和嘴拿掉，然后清洗干净，把水擦掉。
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