喝生鸡蛋有什么功效 吃生鸡蛋对身体有哪些好处，吃生鸡蛋对身体有哪些坏处
养生龙奶奶导语：鸡蛋是日常生活中常见的配料。煮、炖、炸、炒等烹饪方法，能充分激发鸡蛋的独特风味。吃了之后，对身体有很好的滋补作用。也有一些人喜欢吃生鸡蛋，就是分手后直接吃。那么吃生鸡蛋有什么好处呢？吃生鸡蛋有什么坏处？吃生鸡蛋对身体有哪些好处鸡蛋中含有的营养物质可以很好地补充身体对营养物质的吸收和利用。蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄原蛋白
鸡蛋是日常生活中常见的配料。煮、炖、炸、炒等烹饪方法，能充分激发鸡蛋的独特风味。吃了之后，对身体有很好的滋补作用。
也有一些人喜欢吃生鸡蛋，就是分手后直接吃。那么吃生鸡蛋有什么好处呢？吃生鸡蛋有什么坏处？
吃生鸡蛋对身体有哪些好处
鸡蛋中含有的营养物质可以很好地补充身体对营养物质的吸收和利用。
蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄原蛋白对神经系统和身体发育有很大影响，可以改善大脑记忆。
蛋黄中的卵磷脂还能促进肝细胞的再生，增加人体血浆蛋白的量，增强机体的代谢功能。
鸡蛋中含有的蛋白质可以修复肝组织损伤。
吃生鸡蛋对身体有哪些坏处
生鸡蛋有特殊的腥味，可抑制中枢神经系统，减少唾液、胃液、肠液等消化液的分泌，最终导致食欲不振、消化不良等症状。
生鸡蛋中含有的抗生物素蛋白会与人体内的营养物质结合，不利于鸡蛋中所含维生素的吸收利用，导致鸡蛋中营养物质的浪费。
生鸡蛋中含有的细菌进入体内后会对身体造成很大的伤害。
食用生鸡蛋有哪些注意事项
三鼎保健网提醒喜欢吃生鸡蛋的人，尽量选择健康的生鸡蛋，然后清洗生鸡蛋的外壳，避免吃生鸡蛋时有害物质和细菌与生鸡蛋一起进入人体，对人体造成伤害。
对鸡蛋过敏的人应尽量不吃生鸡蛋，以免过敏反应。
胃肠道代谢紊乱者应尽量不吃生鸡蛋，以免加重胃肠道代谢负荷。
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