西餐的吃法 西餐的吃法——如何优雅的吃西餐
何导道家养生西餐对于现代人来说是一种生化的方式，一种交际的方式，一种态度，但是对于西餐中的一些白人来说，如何优雅地吃西餐似乎成了一种负担，所以希望这篇文章能对你有所帮助，同时也希望你通过吃西餐能对你的生活产生优雅的影响，帮助你成为一个更优雅、更有风度的人。
1.吃西餐的顺序:
左手拿刀，右手拿叉。美国人累了可以换，欧洲人不能换。
当你吃完后，不要把刀叉放在盘子上，然后服务员会帮你把它放好。就算没吃过很多好吃的，也不能说“我还没吃完”，会很没面子。把刀叉放在左右两边，表示已经吃完了，服务员就收。那么怎么做呢？把刀叉放在盘子的两边。
我记得有一次一个中国人来到美国，他一下飞机就去了燕。服务员在每个人旁边端上一碗水。这时，因为中国人刚下飞机就很渴，他拿起碗咕噜咕噜地喝了起来。这时，所有人都惊讶地盯着他。他的导师是其中最厉害的。为了挽回这尴尬的一幕，他还顺手拿起一碗喝了下去。大家看着他导师喝。
后来吃完饭，被告知饭前用那碗水洗手，然后就觉得很愧疚。要是早点知道就好了！我不会让我的导师和他一起喝这碗水。西餐通常有开胃菜、汤、主食、沙拉和水果。一上来就不想吃，因为还没吃。你不能再吃了，所以吃饭时不要说太多。
Ii .西式礼仪餐具:
西式餐具主要有刀、叉、勺、盘、杯、碟。
餐具一般在吃饭前摆好。每个人面前是一个食物盘或汤盘。盘子比较大，叉子在左边，刀子在右边。刀叉的数量等于盘子的数量。吃鱼、肉、蔬菜的刀叉是有区别的。刀叉的使用顺序是按照上菜的顺序从外到内。将勺子放在盘子的顶部，小勺子盛冷饮，大勺子盛汤。最上面是酒杯，从左到右排成一排，从小到大，分别用来喝各种各样的酒。
面包碟在勺子的左边，黄油碟在勺子的右边。盘子里有一把特殊的小刀。吃饭的时候，不要拿着刀叉和人说话。如果需要给别人送饭，必须使用公共餐具。喝汤时，右手持勺，从侧面提起，沿着汤碗侧面盛汤。如果叉子不用刀子，可以用右手吃。右手持刀，右手持叉。吃饭时尽量不要出声。
如果暂时离开座位，刀叉会呈“八”字形摆放，表示还没用完。使用后，将它并排放入托盘中，手柄朝向右侧。吃法:正式的西式宴会通常有九到十道菜。按照上菜顺序，吃什么菜，喝什么杯子，否则就是“外行”。
第一条面包，黄油，面包撕成小块，黄油，吃一块吧。第二份冷食。用刀叉，第三汤，喝舍利酒，用舍利杯。第四条鱼，喝白酒，用白酒杯。第五个配菜，带刀叉，第六个主菜。整体熏烤动物，比如烤火鸡，用大刀叉，喝红酒，用红酒酒杯，用甜品勺和中叉，用香槟酒杯。第八道水果用水果刀端上来，第九道咖啡，比如牛奶，用咖啡勺搅拌后饮用。第十种单口酒用的是单口杯，但一般西餐，餐具相对简单，菜品相对简单。
西式餐具的摆放有一定的规则。主菜的盘子要放在每个位置前面的桌子上，配菜的盘子要放在大盘子上。汤盘应该放在女主人旁边的茶几上，刀在盘子的右边，刀刃对着盘子，叉子在左边，叉子齿朝下，勺子在刀的右边。吃配菜的菜品和餐具要放在菜品上，并用餐巾纸盖好。酒杯要放在盘子的右前方，胡椒粉、盐等调料要用小勺放在瓶子里。吃水果配其他工具，西餐和餐具礼仪。
Iii .西方餐具的语言:
大多数情况下，吃西餐的时候，不需要白费口舌。在餐桌上吃饭时的一举一动都会告诉服务人员你的意图，训练有素的服务员会按照你的意愿为你服务，满足你的要求。这就是“刀叉语言”。
1.继续吃:把刀叉打开成三角形，表示你想继续吃，服务员不会把你的盘子拿走。
2.用餐结果:当你把餐具放在盘子边上时，即使盘子里有东西，服务员也认为你已经吃完了，会在适当的时候把盘子拿走。
3.请再给我加一餐:盘子已经空，但你还是要吃。打开刀叉，大概是八字形。然后服务员再给你加一餐。注:仅适用于允许添加食物的宴会或食用可能添加的菜肴。如果每道菜只有一个盘子，就不用这样摆放餐具了。
4.好饭:当盘子已经空并且你不想再吃的时候，把刀叉平行斜放，服务员会在适当的时候把你的盘子拿走。
以上是如何吃西餐的基本介绍。其实西餐真的很好吃，希望大家通过这篇文章掌握一些西餐的基本知识。进入西餐厅后，他们不会紧张，可以优雅地用餐，展现自己的风采。也希望大家转发这篇文章，帮助更多想知道如何优雅地吃西餐的人。
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