绿茶不是减肥而是增肥
导语:香港消费者委员会宣传及社区关系组主席郭表示,该委员会抽取了30个在香港销售的瓶装绿茶样本,检测总糖、蔗糖、防腐剂苯甲酸和山梨酸的含量,发现大多数瓶装绿茶都添加了
香港消费者委员会宣传及社区关系组主席郭表示,该委员会抽取了30个在香港销售的瓶装绿茶样本,检测总糖、蔗糖、防腐剂苯甲酸和山梨酸的含量,发现大多数瓶装绿茶都添加了糖。
在30份样品中,14份检测到糖,其重量范围为0.4% & mdash;9.2%,与标签上所列大致一致,但经检测发现,均匀瓶中的冰绿茶(柠檬味绿茶饮料)含糖量高达9.2%,热量高达184千卡,高于一罐(355毫升)的可乐。有营养学家形容这种饮料含糖量超标“非常严重”,不仅喝了不能减肥,还可能“越喝越胖”。对于糖尿病患者来说,危害更大。
对此,郭还提醒消费者,声称“无糖”、“低糖”、“少甜”的产品,其含糖量并不一定低于没有类似说明的样品。消费者委员会亦建议香港当局应制订有关标准,以方便产品的实施,并让消费者能根据自己的需要识别产品。
香港身心营养咨询公司的注册营养师刘说,瓶装绿茶有500毫升,所以即使它含有46克糖,也会稀释甜味,使人在不知不觉中摄入过多的糖:“里面的浓度不高。很多人觉得太甜就觉得糖不高。”然而,这种绿茶的热量约为184千卡。如果饮酒者摄入足够的热量后每天喝一瓶,一年后可以增加4-9公斤。“一瓶已经占了人体每天摄入热量的1/10左右,大部分人吃饭的时候都会喝其他饮料,容易发胖。”她提醒大家,摄入过多的糖会导致肥胖,增加患糖尿病的风险。所以口渴的时候要多喝水,或者用袋泡茶代替。
国家一级茶评人沈红说,要想得到茶叶中的营养成分,最好喝现泡的茶。瓶装茶饮料在加工过程中,茶多酚等营养成分含量会降低,由于添加了糖、甜味剂和色素,茶饮料会成为一种营养价值极低的“空卡路里”饮料。
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