蓝莓的营养价值 孕妇可以吃蓝莓吗
蓝莓是一种高营养的食物。它富含维生素、糖、酸、蛋白质等营养物质,对我们的健康非常有益。孕妇可以吃蓝莓吗?接下来,让我们互相了解一下。
孕妇可以吃蓝莓吗?
孕妇可以吃蓝莓,对身体有好处。蓝莓营养价值高,酸甜可口,适量食用可补充营养,刺激食欲。
蓝莓虽小,但营养价值高,味道鲜美。蓝莓果实和其他果蔬一样,含有常规的糖、酸、VC,此外还富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青素、食用纤维和丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素,尤其是花青素含量高。
蓝莓果实营养丰富,不仅营养保健好,还具有防止脑神经衰老、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫力等功能。主要体现在:
1.蓝莓中的花青素可以延缓记忆力衰退,预防心脏病,因此被认为是超级水果。多吃蓝莓或喝花青素有助于预防结肠癌。
2.经过研究,还发现蓝莓中含有一种天然化合物,叫做紫檀芪,是一种抗氧化、抗炎剂,可以预防癌前阶段对人体造成的危害。
3.蓝莓可以提高视力,消除眼疲劳,保持眼睛工作,让你拥有迷人的眼睛,特别适合长时间用眼的工作者。蓝莓含有维生素A,可以保护眼睛。而且蓝莓不仅含有维生素A,还含有花青素,可以直接加速视网膜和视紫红质的合成和再生,使眼睛发光。医学临床报告显示,蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中视紫红质的再生,预防近视,改善视力。
最近的研究发现,多吃“超级水果”蓝莓或喝蓝莓汁有助于预防结肠癌。蓝莓可以起到这种作用,因为蓝莓含有一种叫做紫檀芪的天然化合物,有助于防止癌症早期对身体的损害。
翼龙芪是一种抗氧化剂和抗炎剂,存在于蓝莓和黑莓中。
生物学家发现,食用粗糙浆果的动物结肠癌和消化道肿瘤的发病率分别下降了80%和60%。但是,人们不应该依赖任何一种食物来预防结肠癌。他们必须平衡饮食,从多方面补充富含抗氧化剂的水果和蔬菜。
蓝莓含有大量的紫色成分,即花青素。它可以消除眼睛疲劳,保持眼睛工作,让你拥有迷人的眼睛。
结论:孕妇可以吃蓝莓。孕妇经常食欲不振。蓝莓能有效促进食欲,补充孕妇所需的营养。长期吃蓝莓对身体的免疫力也很有好处。还具有美容抗衰老的作用。
文章评论