抗衰老吃什么好 13种抗氧化食品 抗衰老必需品

吃什么抗衰老？如果你的肤色暗沉，身体容易酸痛，而且总是很累，就应该把抗氧化剂列为抗衰老的必需品！通过食物来提高体内的“抗氧化剂”是最健康的方法。这里有13种抗氧化食物和抗衰老必需品与大家分享！

1.蓝莓

新的研究表明，红色、紫色和蓝色的水果，包括蓝莓、黑莓和黑葡萄，将是21世纪的抗衰老食品。这些食物富含花青素，抗氧化能力很强。花青素被证明可以防止胶原蛋白分解。这种蛋白质主要集中在皮肤、关节和血管中，负责向大脑提供营养，保持皮肤弹性。一旦这种蛋白质分解，人体就会逐渐衰老。所以花青素的抗氧化能力比维生素E强50倍以上。一些英国专家认为花青素是一种强大的营养物质。如果不能吃新鲜蓝莓，可以尝试罐装或冷冻蓝莓。

2.绿茶

绿茶属于未发酵茶，含有多种生物异黄酮，其中儿茶素是强有力的抗氧化物质，可以防止坏胆固醇氧化。绿茶含有大量的维生素C，可以淡化皮肤中的黑色素，使皮肤白嫩。其抗氧化活性是维生素E的20倍，能有效保护皮肤，减少紫外线和污染产生的自由基。绿茶，同样有很强的抗氧化能力，也有去油、瘦身、清新口气的作用。长期饮用不仅能抗衰老，还有助于减肥。为什么不可以？

3.番茄

抗氧化能力最强的食物是番茄，番茄中富含番茄红素。番茄红素的抗氧化能力是维生素C的20倍，可以说是抗氧化的超级斗士。番茄红素是使番茄变红变亮的物质，所以你吃的番茄越红，你能吸收的番茄红素就越多。那么，番茄应该怎么吃才能更有效的抗氧化呢？那是熟的。虽然煮熟或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、番茄罐头)中的维生素C会被破坏，但番茄红素含量可以提高数倍，抗氧化功能也优越。

4.花椰菜

西兰花中的营养成分不仅含量高，而且全面，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素。据分析，每100克新鲜西兰花含有3.5-4.5克蛋白质，是花椰菜的3倍，番茄的4倍。此外，西兰花的矿物质组成比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰含量丰富，远高于十字花科的甘蓝花。除了富含维生素A和C，还含有一种独特的抗氧化剂，结合了几乎所有的抗氧化剂。所以其抗氧化性能优于其他食物，也是抗癌之星。十字花科蔬菜已被科学研究证明是最好的抗衰老和抗癌食品。对于女性来说，还具有护肤的美容效果。不要错过这种保卫青春的蔬菜。

5.葡萄

番茄的抗氧化能力很强，葡萄也不逊色。葡萄籽中花色苷的抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素e的50倍，而葡萄汁作为水果或饮料，由于发酵过程较少，抗氧化成分较少，火力也相应较小。而葡萄酿制的红酒抗氧化能力是通过发酵提高的。丹宁酸是喝酒时美容的秘诀。红酒的单宁酸比白酒更丰富。医学证明，鞣酸、红色素等酚类物质具有抗氧化、抗衰老作用。抗氧化是护肤的重要一步。体内氧化自由基的产生会损害细胞。医药美容界做的抗衰老研究，与抗氧化直接相关。化妆品柜台上甚至还有各种红酒美容产品，比如红酒面膜。中医提倡食疗，可以吃也可以喝，也可以直接落入胃里。

燕麦

燕麦富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等。是全谷物中十大抗氧化食物中唯一的食物。每天吃适量的燕麦片可以加速人体的新陈代谢，加速氨基酸的合成，促进细胞更新，所以坚持每天喝一碗燕麦片，可以让你容光焕发！

11.鱼

鱼能为女性提供大量优质蛋白质，其消化吸收率非常高。同时，鱼肉中的胆固醇含量较低，在摄入优质蛋白质的同时不会带入更多的胆固醇。多吃鲜鱼也有助于预防心血管疾病。

12.红糖

红糖是未精制的粗糖，保留了更多的维生素和矿物质。红糖根据结晶颗粒的不同分为红糖、红糖粉、碗糖等。因为没有经过高度精制，所以几乎保留了甘蔗汁中的所有成分。除了糖的作用外，它们还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等。，而且营养成分远高于白糖。每100克红糖含有90毫克钙、4毫克铁和少量核黄素和胡萝卜素。日本研究人员还从红糖中提取了一种叫做糖蜜的多糖。实验证明，它具有很强的抗氧化作用和明显的抗衰老作用。中医认为，红糖性温、性甜，具有补气养血、健脾暖胃、止痛、活血化瘀的作用。

13.新鲜水果和蔬菜

新鲜水果和蔬菜富含胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是最好的抗衰老元素，可以保持人体或器官外部组织的健康。皮肤长痘痘的女性要注意新鲜水果蔬菜的摄入。维生素C和维生素E可以延缓氧化导致的细胞衰老，让青春容颜永久不变。此外，这些富含膳食纤维的新鲜水果和蔬菜也能促进肠道健康，帮助排出体内毒素。