补脾的食物有哪些 养肝补脾的食物
晏大小姐Vivi一种滋补肝脾的食物
1、滋补肝脾的食物盘点
1.1、大豆和豆制品
它富含蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、适量脂肪和少量碳水化合物，对肝脏修复非常有益。
1.2、海鲜
如白带、黄鱼、银鱼，以及牡蛎、螃蟹等甲壳类动物，可以增强免疫功能，帮助修复受损的肝组织细胞。
小贴士:正确烹饪，否则可能导致食物中毒。烹饪温度应达到100℃，加热时间应超过半小时。
1.3.富含钾的食物
海带、米糠和麦麸、杏仁、橘子、葡萄干、香蕉和李子。
1.4、高蛋白食物
动物肝脏、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、鸡蛋等含有高蛋白和适量脂肪的食物。
2.你喝什么汤来养肝健脾
2.1.桑寄生何首乌稀汤
配料:桑寄生、何首乌、红枣、瘦肉、生姜
做法:桑寄生、何首乌微泡；将所有材料一起放入陶罐中，加入2000毫升清水煮两个小时，然后加入盐。
功效:桑寄生是我国南方道地药材，具有养血滋补肝肾、祛风除湿、强筋骨、安胎丰胸的功效。中医指“春季养肝”，桑寄生是春季养肝养发的滋补汤，配首乌，味温补肝肾。
2.2、鲫鱼萝卜汤
配料:鲫鱼、白萝卜、姜、盐、白胡椒粉、香菜、植物油。
做法:将鱿鱼杀死，回来洗净，擦去表面水分，生姜切片；炒锅加热后，放入植物油至六成热，放入姜片炒熟；将鲫鱼慢慢滑入锅中，中火煎鱼，然后翻面煎黄；倒入足够的冷水，大火烧开，中火煮10分钟左右；白萝卜去皮切丝，倒入萝卜丝煮三四分钟；加入盐和白胡椒粉，撒上香菜。
功效:滋补肝脾，强身健体。
3.你喝什么粥养肝脾
3.1.红枣花生粥
配料:红枣、花生、冰糖30~50克
方法:将大枣和花生洗净备用，花生放入砂锅中，加入适量水，煮1小时，加入大枣，煮30分钟，加入冰糖。
功效:具有健脾益气养肝的功效，适用于血清转氨酶升高的急慢性肝炎、肝硬化患者。或者每天用大枣和大米煮成稠粥，对肝炎有很好的疗效。
3.2、山药糯米粥
食材:山药30克，薏米30克，莲肉15克，大枣10个，小米50-100克，白糖少许。
方法:山药、薏米、莲肉、大枣、小米一起煮，然后加入少许白糖。
功效:山药补脾益气养阴，薏苡仁清热燥湿健脾。这种粥可以健脾益气。适用于脾虚食少、腹胀便溏、四肢无力等。
以上文章是边肖今天给大家介绍的关于养肝健脾的食物。接下来，边肖将讲解护肝的日常妙招。快速看一下，这样可以更好的保护和滋养肝脏。详情请见下页。
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