雪梨严慧明 贡梨是雪梨吗？贡梨和雪梨的区别
薛老师谈养生导语：梨有很多种。现在人们经常买悉尼和巩俐。那么，巩俐是悉尼吗？巩俐和悉尼有什么区别？贡梨是什么梨巩俐，原产于砀山，有巨大的水果和美丽的黄亮。皮薄汁多，味浓味甜。是砀山梨突变而来的。1967年，砀
梨有很多种。现在人们经常买悉尼和巩俐。那么，巩俐是悉尼吗？巩俐和悉尼有什么区别？
贡梨是什么梨
巩俐，原产于砀山，有巨大的水果和美丽的黄亮。皮薄汁多，味浓味甜。是砀山梨突变而来的。1967年，砀山梨从安徽省引进，在一、二、三农区种植。由于新疆雨量少、日照时间长、白天温度高、昼夜温差大的特殊条件，经过20多年的人工栽培、自然驯化和人工选择，形成了一个新品种——巩俐。这种水果的平均单个重量约为250克
贡梨和雪梨的区别
悉尼和巩俐是黄色的，大小相同，形状相似。悉尼更粗糙，巩俐更精细，水也更多。
雪梨:果实圆形或扁圆形，表面黄白色，茎短，皮薄，有小的星点和大而密的锈点。果肉乳白色，酥脆多汁，香甜爽口，品质上乘。
巩俐:巩俐有巨大的水果和美丽的黄亮。皮薄汁多，味浓味甜。生食能清六腑之热，熟食能养五脏之阴
贡梨的水煮做法
1.雪儿提供泡沫3小时。气泡充分发泡后，切掉蒂部黄色坚硬部分，切成小块备用
2.梨去皮去核切成小块备用。莲子洗净备用
3.取一锅水，煮沸，加入莲子，中火煮20分钟。加入雪儿和巩俐，煮大约半小时，直到雪儿变软变粘。加入冰糖调味
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