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花生减肥

导语:花生可以减肥营养专家发现,优质花生、花生油等花生制品中有一种营养素叫叶酸,含有大量的单不饱和脂肪酸,可以增加散热,燃烧有害胆固醇,降低高血脂。花生除了叶酸外,还

花生可以减肥

营养专家发现,优质花生、花生油等花生制品中有一种营养素叫叶酸,含有大量的单不饱和脂肪酸,可以增加散热,燃烧有害胆固醇,降低高血脂。花生除了叶酸外,还含有多种有益纤维素,可以清除肠道垃圾,不会导致肥胖。

实验表明:半年内每天吃花生会瘦10斤

早在“花生营养价值产业前景国际论坛”上,美国营养专家就表示,哈佛公共卫生学院和波士顿女子医院组织了101名肥胖中老年男女,将他们分成两组,一组被分配吃低脂饮食(主要是瘦肉和蔬菜),另一组吃坚果饮食(主要是花生油、花生酱、混合坚果和蔬菜)。半年后,两组平均瘦了11斤,但一年后,第一组体重反弹,而吃花生组体重没有增加。

吃花生酱也可以减肥

因为吃花生和花生酱容易有饱腹感,能控制食欲,所以很适合懒人减肥。研究发现,吃花生酱可以填饱肚子而不容易发胖。许多人可能会感到惊讶,因为花生酱是一种高热量的食物。两勺花生酱含脂肪16克,热量200卡,但很多人也忽略了一点。花生酱很容易让人产生饱腹感。

1.花生和花生酱很容易吃

事实上,吃花生酱可以降低人的食欲,防止人一下子暴饮暴食,有效控制食物摄入,帮助人成功减肥。

2.爱吃花生的人可以控制自己的食欲

发表在《国际肥胖杂志》上的一项研究表明,习惯吃花生和花生酱的人可以本能地自发控制食欲和热量摄入。

3.吃了花生和花生酱不容易饿

吃了花生和花生酱,两到两个半小时不会觉得饿,但如果像吃其他蛋糕一样吃零食,不到半小时又会觉得饿。吃花生对身体也有好处。

这一发现挑战了人们的常识。长期以来,人们认为吃高脂肪食物,如花生和花生酱,容易发胖。然而,研究发现,定期吃花生和花生酱不仅不会导致肥胖,还能降低心脏病的发病率。

吃花生不仅可以减肥,而且对健康有益

1.花生可以平衡饮食

花生富含抗氧化剂、维生素和矿物质。目前,全世界的人都有四大营养缺乏症。一个是蛋白质,世界上每四个孩子就有一个蛋白质能量和营养失衡;二是维生素A缺乏;第三是缺铁。世界上大约有40亿到50亿人患有缺铁症;第四是缺碘,全球约有22亿人缺碘摄入。这四种营养缺乏可以通过吃花生来弥补。花生富含优质蛋白质和脂肪,还含有叶酸、维生素E、维生素B1、维生素B6、维生素B2、镁、铜、磷、钾、锌、铁、钙等多种微量元素。它在调节人们,尤其是儿童的营养平衡方面起着重要作用。

2.抗衰老能力强

白藜芦醇是一种天然多酚,具有很强的生物学特性,也是一种肿瘤疾病的化学预防剂。除了降低血小板聚集和保护心脏外,美国Al ·也使用过;明德尔主编的《抗衰老圣书》是“100种最热门、最有效的抗衰老物质”之一,抗衰老能力强。

3.花生很好吃,可以减少热量摄入

花生是一种美味的食物,可以油炸、油炸、煮,制成花生酥、各种糖果、糕点等。煮花生和炸花生可以直接当零食吃。花生酱被广泛使用。用花生酱代替黄油和奶油,一举两得。很好吃,可以减少热量摄入。花生酱涂在苹果片和面包片上,制作木丝时也可以加入花生酱。花生酱面条更受欢迎。

4.花生中的脂肪对心脏健康非常有益

花生中含有的脂肪对人体健康有益,花生中含有的单脂肪酸和多不饱和脂肪对心脏健康有益。

生吃花生好还是熟吃花生好减肥?

吃生花生的好处:吃生花生在养胃方面有突出的优势,因为花生富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,富含膳食纤维,是一种天然的低钠食物。每天吃适量生花生(不超过50克)有利于养胃。

吃生花生的时候,一般是和红衣服一起吃。花生红衣服是个好东西。女性朋友,尤其是经期、孕期、产后、哺乳期的女性,应经常食用,有利于养血补血。同时花生红衣具有生发乌发的功效,经常食用可以使头发更加乌黑亮丽。

然而,并不是所有人都吃生花生。比如有些淤青肿胀的患者就不要吃。花生红衣可以止血,促进血液凝固。跌打损伤、血瘀的人吃多了,血瘀就难以散去,会加重肿胀。此外,由于花生含油量较高,需要更多的胆汁来帮助消化,所以做过胆囊切除术或胆道疾病的患者不宜多吃花生。

吃煮熟的花生对减肥有好处。

花生营养丰富,含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕榈酸等。油炸、油炸或用油煸制花生会破坏花生中的维生素E等营养成分,而水煮花生的破坏较小。煮花生提神。煮花生可以保留花生中原有的植物活性成分,如植物甾醇、皂甙、白藜芦醇、抗氧化剂等。,对预防营养不良、糖尿病、心血管疾病和肥胖症有显著效果。

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