杜仲是一种滋补养生的中草药，常用于炒制成汤品。炒杜仲具有多种功效与作用，如滋补肾阳、强健筋骨、补血养颜等。炒杜仲汤是一道营养丰富的滋补汤品，可以改善人体的免疫力，增强体质抵抗力，对于调理身体、延缓衰老有着良好的效果。
炒杜仲是一种常见的中药材，具有滋阴补虚、促进骨骼生长、改善记忆力等功效。炒杜仲可以煮汤或泡茶食用，但孕妇、哺乳期妇女、脾虚湿重、气滞血瘀者不宜食用。适量食用有很好的保健作用。
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