元参是一种具有多种功效的药材,主要用于提高免疫力和调节体内平衡。食用方法可以煎煮或制成药丸。而元连翘则具有清热解毒、消肿止痛等作用,常用于治疗感冒、咽喉炎等疾病。食用方法可以泡水或煮汤。两者都是中药中常见的药材。