鳄梨是牛油果吗 鳄梨是牛油果吗 鳄梨的营养价值
文小叔说养生导语：很多人可能听过牛油果这个名字，但可能没见过。大家可能都知道，也看过牛油果。事实上。鳄梨和牛油果是同一种水果。今天，我将制作一个小系列，给大家一些科普。鳄梨鳄梨是鳄梨吗从名字来看，牛油果看起来像是一种普通水果的名字，而牛油果看起来又肥又油，不像水果。其实鳄梨和牛油果是
很多人可能听过牛油果这个名字，但可能没见过。大家可能都知道，也看过牛油果。事实上。鳄梨和牛油果是同一种水果。今天，我将制作一个小系列，给大家一些科普。
鳄梨鳄梨是鳄梨吗
从名字来看，牛油果看起来像是一种普通水果的名字，而牛油果看起来又肥又油，不像水果。其实鳄梨和牛油果是同一种水果。为什么叫牛油果？牛油果切开后，像黄油一样细腻，柔软细腻，吃起来非常顺滑。它在墨西哥被称为森林奶油，味道接近奶酪，因此被命名为鳄梨。
鳄梨的营养价值
牛油果是一种营养价值很高的水果，富含多种维生素、脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙含量都很高。其营养价值与黄油相当，有“森林黄油”的美誉。除了作为生水果食用，它还可以用作菜肴和罐头
鳄梨还富含钾、叶酸和维生素B6，还含有各种矿物质元素和可食用的植物纤维。每100克生牛油果中水分占74.3%，含有2克蛋白质、15.3克脂肪和7.4克碳水化合物，可提供673.9千焦的热量。它是一种高能量低糖的水果。
牛油果脂肪含量高，含有大量的酶，具有健胃清肠的作用，具有降低胆固醇和血脂、保护心血管和肝脏系统等重要的生理功能。
鳄梨的营养成分
鳄梨的价格是多少
鳄梨大部分产自南方，因此其价格会受到地区和消费模式的影响。一般来说，南方的鳄梨价格会低一些，而北方的价格会高一些。
另一个因素是消费模式。水果店卖的牛油果普遍低于北方地区，这也吸引了很多在网上购买的消费者。但是南方地区的售价可能会比网上的价格更低或者有可比性，所以鳄梨的价格需要根据当地的实际情况来确定。
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