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蕹 蕹菜简介

导语:蕹菜,又称空心菜,原来仅于中国南方种植,北方各省新引进地区都称蕹菜,又名空心菜,最初只在中国南方种植,北方省份新引进的地区都叫它空心菜。旋花科,甘薯,一年生或多年生草本。它是夏季和秋季的重要蔬菜,因为它用嫩茎叶油炸或用作

菜,又称空心菜,原来仅于中国南方种植,北方各省新引进地区都称

蕹菜,又名空心菜,最初只在中国南方种植,北方省份新引进的地区都叫它

空心菜。旋花科,甘薯,一年生或多年生草本。它是夏季和秋季的重要蔬菜,因为它用嫩茎叶油炸或用作汤,富含维生素和矿物质盐。

夏秋季主要绿叶蔬菜之一。空白菜嫩芽中的钙含量比番茄高12倍以上,含有较多的胡萝卜素。水上竹叶蔬菜。水面栽培的竹叶蔬菜可以吸收水中的养分,不施肥就能改善水质,绿化水源。

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