烧烤需要哪些材料 烧烤要那些调料

烤串是十分美味可口的，平常我们在去吃火锅的情况下，都必吃金针蘑及其各种各样蔬菜，也有肉制品一类的，烤串是用火烘烤的，并不是用煎炸的，因此发热量不容易有炸串那麽高，自己在家里边做也是十分非常好的，在做烤串的情况下要把握好方法，最先便是调味品腌渍，那样才可以让食材更为进味，越来越美味美味可口。

烤串非常好吃。平时去吃火锅，一定要吃金针菇和各种蔬菜，还有肉制品。烤串是用火烤的，不是炸的，所以发热量没有炸串高。在家做非常非常好吃。在做串肉扦的情况下，一定要掌握好方法，首先用调味品腌制，这样才能让食材味道更好。

串肉扦需要提前准备哪些原料

烧烤工具

烧烤叉、金属串、竹串、块状烧烤炭、锡箔纸、烧烤网、水果刀、木筷子、串扫、一次性纸碗、金属材质盆、一次性纸杯、串夹、一次性手套、炭夹、小盆、落叶器、打火机、折扇或竹桶

烧烤材料

腌制:鸡翅、鸡翅、猪排、鸡排、牛排、烤羊肉、骨肉相连、鸡排、牛排

非腌渍：苞米 ，秋刀鱼，大中型贝壳类，侵泡过的鱿鱼干 ，脆皮肠，黑胡椒肠，腊肠，玉米肠，素鸡，牛筋丸，墨鱼丸，薄土豆块，番薯片，虾， 四季豆， 侵泡平菇，辣椒，墨鱼仔

非腌制:玉米、秋刀鱼、大中型贝类、泡鱿鱼干、脆皮香肠、黑胡椒香肠、香肠、玉米香肠、素鸡、牛筋丸、墨鱼丸、薄薯块、红薯片、虾仁、青豆、泡平菇、花椒、墨鱼仔

烧烤食材

黑胡椒、辣椒面、辣酱、烧烤汁、纯蜂蜜、芝麻、五香粉、番茄汁、蒜蓉鸡粉、食用调和油、蒜蓉辣椒酱、蛋清

布罗克特香料

巧克力豆浇头、月桂叶、肉桂粉、蒜末、鼠尾草、莳萝草、姜粉、肉串原料、肉豆蔻粉、浓缩汁、奶茶粉、奶茶粉、马郁兰叶、马郁兰粉、芒果浇头、罗勒叶、蓝莓浇头、辣椒面、咖啡辣椒面、现磨咖啡浇头、姜黄粉

水果饮料烤串

下火茶、可口可乐、可乐、生椰汁、果汁；苹果、橘子或橙、绿柠檬；

新鲜水果搭配：烤串后吃根香蕉苹果；烤串后吃个梨；烤串后吃猕猴桃

鲜果搭配:串好后吃一个香蕉苹果；串好后吃一个梨；串好后吃猕猴桃

其他用品

木牌、卫生纸、椅子、餐桌、自动麻将桌、麻将游戏、扑克牌、塑料桶、洗涤剂、垃圾箱、毛巾和灯

细菌用什么药