光波炉烤蛋糕的做法 微波炉烤蛋糕要多长时间 微波炉烤蛋糕时间
谢安妮养生保健导语：蛋糕不仅可以在烤箱里烤，也可以在微波炉里烤，但是烤的时间和方法不同。那么，用微波炉烤蛋糕需要多长时间？怎么用微波炉烤蛋糕？微波炉烤蛋糕要多长时间看你多大了。如果你在超市买了一盒有几小袋蛋糕粉的，这个是鸡蛋。加入一袋粉末混合，然后直接用微波炉加热一分钟。倒水会影响时间，所以我调整了自己。如果大一点，至少三分钟。可以设置几分钟，按暂停键，然后打开烤箱门。微波炉烤蛋糕的做法1.蛋清和蛋黄分别装在两个干净
蛋糕不仅可以在烤箱里烤，也可以在微波炉里烤，但是烤的时间和方法不同。那么，用微波炉烤蛋糕需要多长时间？怎么用微波炉烤蛋糕？
微波炉烤蛋糕要多长时间
看你多大了。如果你在超市买了一盒有几小袋蛋糕粉的，这个是鸡蛋。加入一袋粉末混合，然后直接用微波炉加热一分钟。倒水会影响时间，所以我调整了自己。如果大一点，至少三分钟。可以设置几分钟，按暂停键，然后打开烤箱门。
微波炉烤蛋糕的做法
1.蛋清和蛋黄分别装在两个干净的没有油和水的罐子里
2.先处理蛋黄。
3.在蛋黄中加入10g砂糖，搅拌均匀。
4.加入30克牛奶
5.将面粉和发酵粉混合后，筛入步骤3的蛋黄液中，加入香草精，上下搅拌或画十字搅拌均匀
6，2蛋清打成粗泡，加糖30g，或者加几滴白醋，会更容易发
7.搅拌至完全起泡。也就是扣不掉
8.在之前混合的蛋黄糊中加入1/3的蛋清，上下搅拌或画十字搅拌
9.将步骤7倒入剩余的2/3蛋清中，上下搅拌或画十字，搅拌均匀
10.微波炉底部涂一层油，便于完成后脱模。倒入混合好的蛋糕糊，抓起盒子扔在桌子上几下，打破毛孔
11.放入微波炉加热3分半钟
12、反向剥离，切块食用
小贴士
1.蛋清送出后的步骤要快，避免蛋清脱泡，导致蛋糕发不出来。不过如果用发酵粉估计问题不会很大。
2.不同的微波炉功率不同，请区别对待，注意观察。可以用牙签插入蛋糕，取出干净就成功了。
3.另外个人觉得微波炉出来的蛋糕略干，电饭煲出来的蛋糕略湿。
4.不要倒得太满，一半差不多。最多不超过盒子的2/3。加热时会膨胀。
蛋糕的原料
蛋糕是面食的一种，通常是甜的。典型的蛋糕是通过烘焙制成的。蛋糕材料主要包括面粉、甜味剂、粘合剂、起酥油、液体、香精和发酵剂。
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