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春季养生蔬菜 春季女性养生必知 4款应季蔬菜堪比人参

导语:春天的女性健康一定要知道,四季蔬菜堪比人参1.韭菜韭菜500克含蛋白质5 ~ 10g,糖5 ~ 30g,钙263mg,磷212mg,维生素A 20mg,维生素C 89mg等。此外,韭菜还含有一些抗生素,具有调味和杀菌的作用。俗话说“韭菜春天吃香,夏天吃臭”。春天气候冷暖差别很大,需要养

春天的女性健康一定要知道,四季蔬菜堪比人参

1.韭菜

韭菜500克含蛋白质5 ~ 10g,糖5 ~ 30g,钙263mg,磷212mg,维生素A 20mg,维生素C 89mg等。此外,韭菜还含有一些抗生素,具有调味和杀菌的作用。

俗话说“韭菜春天吃香,夏天吃臭”。春天气候冷暖差别很大,需要养阳。但韭菜是温性食物,人体最好补阳。

春天的女性健康一定要知道,四季蔬菜堪比人参

2.红枣

红枣味道香甜,特别适合春天食用。

对于身体虚弱,胃口不好的女性,一般可以煮一些枣饭吃:以米饭为主,配一些红枣,清爽香甜。

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3.山药

山药也特别适合春季食用。它营养丰富,具有健脾益气、防止春季肝旺、补肾益精、增强人体抵抗力的功效。

用大米煮粥,加入白糖和蒸好的山药泥,搅拌均匀。多吃有补脾肺、滋肾填精、强身健体的作用。

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4.菠菜

菠菜中胡萝卜素的含量与胡萝卜相当。每天吃50克菠菜就能满足人体的正常需求,菠菜中维生素C的含量是西红柿的两倍多。

春天的女性健康一定要知道,四季蔬菜堪比人参

如果有高血压、便秘、头痛、面红的情况,可以将新鲜菠菜洗净放入沸水中煮35分钟,取出切碎,加少许香油和盐拌匀。一天两次当菜吃很有效。

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尽管菠菜药蔬效果不错,但也不要过量食用,因为菠菜中有草酸,草酸进入人体后,与其他食物中含的钙质结合,会形成一种难溶解的草酸钙,这就不利于人体对钙质正常吸收了。

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