红枣的吃法及做法 红枣的吃法及做法 红枣这样吃超补血
红枣怎么吃怎么吃
红枣是补气养血的神品,价格贴近百姓。
这是一种每个人都能轻松获得的健康食品。
PS:糖尿病人要少吃,因为含糖量太高。
红枣有很多种吃法,可以煮、蒸或炖
如果你想换一种方式吃红枣,请继续往下看
材料:黑木耳100克,红枣10颗。
练习:
1.黑木耳洗净,红枣去核。
2.锅里加水,煮半小时。
功效:黑木耳能滋润皮肤,防止皮肤老化。红枣和中草药益气健脾润肤,帮助黑木耳去除黑斑。注意不要和海鲜一起吃!
Ps:边肖亲自测试过,这里的红枣味道不错,因为新疆红枣含糖量高,不加糖已经很甜了。
配料:红枣12颗,茶叶8克,红糖适量。
练习:
1.将红枣和茶叶放入锅中,加入清水和红糖,煮至红枣成熟柔软。
2.过滤茶叶,喝煮好的茶汁。
功效:补血健脾和胃。
配料:红枣75g,大米100g,枸杞、白糖适量。
练习:
1.红枣和枸杞洗净,用温水浸泡20分钟左右。
2.米洗净,加水,红枣,一起煮(不想枣太烂,现在可以加),煮开后再加枸杞(放枸杞太早,粥会有酸味)。
3.吃的时候加白糖调味。
功效:俗话说“想要皮肤好,就用米粥煮红枣”。枸杞擅长滋补肝肾、养血润肤。15 ~ 30天,每天一次,可作为早餐或点心食用。胃酸过多的人不宜服用!
配料:银耳1个,红枣5~6个,冰糖适量。
练习:
1.将银耳浸泡在温水中30分钟。银耳发育完全后,用清水洗净,去根,将银耳撕成小块。
2.将银耳放入锅中,加水,用大火煮沸。
3.加入洗净的红枣和冰糖,一起煮10分钟左右,然后换成小火(煲汤模式),煮一两个小时。
功效:具有宁心安神、益智健脑、增进食欲的功效。
配料:干莲子、10-15颗红枣、冰糖。
练习:
1.莲子泡水2-3小时,红枣泡水10分钟。
2.莲子用一锅水小火炖3小时左右,莲子煮透。
3.然后加入红枣和冰糖,再煮10分钟。
功效:养血润肤,健脾益胃
这汤可冷可热,适合一年四季食用。
材料:黄芪3-5片,红枣3片。
练习:
1.红枣用温水洗净后成核。
2.黄芪和红枣用清水浸泡20-30分钟
3.点火,煮沸,然后转小火20分钟以上(不要用电磁炉,要用明火)。
功效:适合女性减肥,能有效排除体内毒素,还能美容养颜。
成分:红枣和蜂蜜。
练习:
1.一碗红枣泡水两小时,洗净去核。
2.往电饭煲里加两倍的水,放在灶台里煮。等锅里的水基本蒸发了,红枣软烂了就会断电。
3.用土豆泥压榨机压碎并冷却。
4.将红枣泥放入干净的瓶中,加入与红枣泥相同重量的蜂蜜,搅拌均匀,放入冰箱冷藏。
5.饮用时取适量蜂蜜和红枣,用温水拌匀。也可以用过滤器过滤掉红枣皮等杂质。开水会破坏蜂蜜中的营养成分,所以用温水冲泡蜂蜜。
功效:
提高人的免疫力,防止衰老。
材料:半只鸡,一两个蘑菇,三两个花生,龙须菜三钱,八个红枣,一个生姜和两个洋葱。
练习:
1.花生用清水煮开,冷却后洗净。
2.香菇浸泡去杂,沥干水分,与半勺糖、酒、油、不到半勺生粉卤汁拌匀。
3.龙须菜用清水浸泡,洗净沥干。将生姜和洋葱放入油锅中油炸,加入三杯水煮沸,上菜煮5分钟,然后捞起沥干水分。
4.鸡肉洗净,沥干水分,用半勺酱油和盐擦拭,腌制10分钟。
5.将鸡肉放入煎锅中,直到鸡皮变黄并捞起。放下生姜翻炒,加入调料、花生、香菇、红枣、鸡肉,煨15分钟至鸡肉熟。拿起鸡肉,分发蔬菜,再炖20分钟。将香菇、发菜、花生和红枣放在盘子里,将鸡肉切成块,放在面条上。
6.煮汁,调味,拌入一勺生粉,两勺水,半勺酱油,淋在鸡肉上。
功效:益气补血,强筋骨,延缓衰老。
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